Блинчики с пивом

Сшиваем цепочку

Эстафету принял у @Linda_M

Вы когда-нибудь пробовали блины с пивом? А мне вот довелось. Начну издалека.

В времена СССР похороны - это был целый ритуал. Хоронили с шиком, с почестями. Когда несли гроб - играл оркестр и была траурная процессия, в которой участвовали и стар и млад. Родственники, соседи и даже обычные прохожие. Сейчас эта традиция потихоньку сошла на нет, а в те времена, по обычаю, устраивали поминки, куда в принципе приглашали всех желающих. Когда мне было лет 5-6 и у моей мамы умер брат, на одном таком мероприятии я и побывал.

Собрались мы в квартире усопшего. Стол удивлял обилием еды, в том числе и традиционной для поминок: куриная лапша, холодец, кутья, блины. Ну и конечно же напитки: водка, пиво и кисель. Последнего как то не особо много было)

Ах, какие были блины! Мои любые, тоненькие на свежем молоке! Я и сам такие сейчас пеку, с разными начинками, вот буквально неделя осталась. Начнётся масленица и вновь застучат сковороды и зажужжат миксеры.

Я очень люблю эти блинчики с мёдом, поэтому на поминках взял в руки блин и начал взглядом искать мёд. Весь стол просмотрел, ничего нет и вдруг взор упал на вожделенную тарелку:

- А подайте мёд, пожалуйста! - попросил я своего соседа по столу и показал на тарелку.

Мужчина порыскал глазами, взял тарелку, оценивающе посмотрел на неё и передал мне.

Хорошенько обмокнув блин, я откусил добрую половину блина. Сперва я подумал, какой странный вкус у этого мёда, но потом мой рот начал наполняться жжением. На вдохе жжение заполонило лёгкие, а на выдохе жечь стало в носу и из глаз полились слёзы. Да, это был не мёд, а горчица! И я съел не меньше столовой ложки!

Я почувствовал, что вот-вот начну кашлять с полным ртом и машинально я схватил первую попавшуюся кружку с жидкостью, которой оказалась кружка с пивом и махом её ополовинил, в надежде сбить жжение и проглотить остатки блина. Ох, долго же я потом откашливался!)

- Ну как тебе блинчики с пивом?, - спросил кто-то из гостей и все засмеялись. Мне и самому стало смешно, так зафейлился) Но, горчица и впрямь была странная, довольно прозрачная и не жёлтая, а коричневая. Как мёд. Предназначалась для холодца, а для блинов была сметана))

Эстафету передаю @Kukabara тем самым объединяя цепочки!