Как известно, первое в истории дальнее путешествие на автомобиле совершила Берта Бенц, жена изобретателя Карла Бенца, 5 августа 1888 года. Она проехала около 106 км (в одну сторону) из Мангейма в Пфорцхайм (Германия) на третьей модели патентованного автомобиля Benz, доказав практичность изобретения и став первым водителем в истории.
Через какое-то время в баке почти закончилось топливо, но на счастье по пути попалась аптека, и в ней скупили весь лигроин – эта более тяжёлая фракция бензина использовалась в то время в основном как пятновыводитель.
Всем привет! Раз уж у нас тема фотофокса "Мясо", то надо что-нибудь интересненькое приготовить, да?
Например, мясной хлеб
Идем в магазин и скупаем все по рецепту
Ингредиенты
1. Свиной фарш (хрюкофокс). У меня 1200 грамм вышло
2. Батон хлеба
3. Молоко
4. Лук
5. Чеснок
6. Яйцо - 2 шт
7. Масло растительное
8. Горчица
9. Кетчуп
10. Приправы
11. Пара форм для запекания
Самое сложное не съесть до начала приготовления...
Выковыриваем из булки всю мякоть и заливаем ее молоком. Оставляем
Чистим и нарезаем одну луковицу. Я по приколу смешал лук двух цветов
Жарим
Натираем чеснок. Вот эта малюсенькая терочка вполне достойна пары слов и занесения в Ленивую кухню. Легко моется, маленькая, натереть чеснок или сыр одна минута.
Вытаскиваем мякиш и выжимаем его
Смешиваем все ингредиенты. Фарш+мякиш+лук+чеснок+горчица+два яйца+базилик. Солим. Я солил смесью соли с приправами половину столовой ложки.
Перемешиваем
Фарш плотно укладываем в смазанные растительным маслом формы. Сверху каким-нибудь подсобным предметом формируем "разрезы".
Далее сверху замазываем все кетчупом, но этого кадра не будет ( меня тут отвлекли и я забыл его сделать.
Заталкиваем это все в духовку на 180 градусов. У меня вышло 1 час 10 минут до готовности. Делал на своей любимой конвекции, опасался, что верх поджарится, но нет.
Фарш дал сок и мясо наполовину варилось, наполовину жарилось. Ножницами разрезаем и убираем формы.
Не пробовал
зополониле!!
котацо на нём!))