Сколько себя помню, деньрожденьевый торт, если я была на др в деревне, был именно таким.

Очень давно не пекла, но пепел Клааса стучит банки старого варенья, выгнанные при зачистке холодильника, укоризненно на меня смотрят. Так что рецепт утилизации старого варенья:
Варенье/джем 1 стакан
Сахар 1 стакан(кладу меньше, и так липко)
Молоко 1 стакан (один раз забыла добавить, все равно съели)
Яйца 2шт (если мелкие - можно 3)
Мука 2стакана
Сода 1 ч/л
Варенье и сгущенка чтоб все слиплось

Берем варенье
Берем варенье
Кидаем в него соду
Кидаем в него соду
Добавляем молоко-яйца-муку. Перемешиваем
Добавляем молоко-яйца-муку. Перемешиваем
Консистенция густой сметаны примерно
Консистенция густой сметаны примерно
Выливаю на противень (можно и в форму)
Выливаю на противень (можно и в форму)
Выпекать при 180 минут 45-час, до готовности
Выпекать при 180 минут 45-час, до готовности
Нарезка/обрезка "коржей". Можно есть и так, но я решила придерживаться бабушкиной рецептуры.
Нарезка/обрезка "коржей". Можно есть и так, но я решила придерживаться бабушкиной рецептуры.
У меня довольно тонкие корди получились. Наверное сменю или форму или объем добавлю в след.раз.
У меня довольно тонкие корди получились. Наверное сменю или форму или объем добавлю в след.раз.
Промазываем коржи вареньем(смородина протертая с сахаром) и сгущенкой(у меня черная. Так получилось)
Промазываем коржи вареньем(смородина протертая с сахаром) и сгущенкой(у меня черная. Так получилось)

Пока поставила пропитываться. Обрезки так сгрызла.