Дошик с кислой капустой, селёдкой...
и молоком
Здрассьте!
Мы с @Salivel поддались тлетворному влиянию Лиспубликанского кулинарного кружка и опробовать первое национальное блюдо на себе.
В приготовлении использовали оригинальный рецепт от @jewellerpotato, без вольностей. Решили, что изменять будем, если базовая версия окажется достойной.
И так.
К этому моменту капуста уже подоспела и была распределена по тарелочкам
Ну и как видно на заднем плане, в ковш уже пошли специи.
Всё аккуратно перемешивается и сверху укладывается селёдочка.
Выводы:
1. Коллективный заговор на понос отменяется. Ели мы это вчера, пост пишу сегодня, специально чтобы оценить реакцию организма не такие непривычные сочетания. Организм сделал вид, что это была обычная еда.
2. Молоко даём мягкую сливочность и хорошо сочетается со специями. Капуста после обжарки становится мягче и добавляет всей смели «суповости», а селёдка даёт акцентную кислинку. Как итог: это вкусно.
Виза на одобрение поставлена!
Всем вкусной еды!
Меня в рецепте кроме селедки ничего не смущает. Если её на бекончик заменить, думаю вообще отлично будет. Но от классического рецепта отступать нельзя :)
Это будет уже другое блюдо)
да, поэтому надо придерживаться классического рецепта :)
если с бекончиком, я б квашеную капусту с фаршем говяжьим обжарила
и чуть-чуть зелени сверху )))
рубленый зеленый лук. а у меня еще черемша наморожена- я б ее тоже добавила
у нас черемши нет, даже не знаю какая она на вкус
как шпинат, но вкус чеснока
о, тоже к мясу травка
в борщ тоже хорошо
пишут что дикий чеснок такой же, он у нас есть, весной посмотрю на что похожи листики его
Все ясно, это сговор, массоны пролезли в лиспублику... кстати, где моя массонская шляпа, а вот она.
пополняем ряды и готовимся к новым вызовам))
окрошка с дыней на пиве )))))))
в списке арбуз с обжареной брынзой
с лимончиком? :)
не, с перцем
буду ждать рецепт :)
Пытаюсь понять, что должно тогда входить в окрошку:D или классическое и плюс вот это?))
возможны вариации ))
Потому что пока что меня тут оттолкнуло только пиво... ну как минимум потому что я далеко не каждое пиво люблю на вкус в целом. Но можно ведь и его подобрать:D
пиво с дыней 99% вышибет клапан, если только очько не титановое ))
Ещё больше как вызов звучит, сука)))
не полезное, но не скучное )))
ну иногда может и пользу оказать:D
это у кого противоположенная проблема )))))) ужасно это будет
Ну они наверное и не возьмутся за эксперименты))
Те, кому ужасно, имею в виду. А не у кого противоположная. Блять)))
картинка со звуком ))
Мне поплохело
жуть да? :)
Ужас, летящий на крыльях ночи)
звучит дико, но это вкусно
Круто! Сегодня постараюсь тоже влиться))
опачоооо, поймала!))