На волне про постов, про всякие духовые музыкальные инструменты, лошадиные хвосты и прочие козьи шарики, мы совсем забыли о таком замечательном инструменте, как оркестровый молот.
Воистину, обделенный вниманием этот замечательный инструмент требует особого подхода к играющему на нем музыканту.
Придумал этот интересный музыкальный инструмент товарищ Маллер для своей шестой симфонии. И все для того, чтобы придать музыке тяжелое, интересное звучание, может быть даже трагическое.
Представьте себе ситуацию: в филармонии бардак. Дирижер, человек с взрывным темпераментом и палочкой-заебалочкой, уже довел оркестр до предъинфарктного состояния, дескать кто фальшивит! Музыканты потеют, скрипачи плачут, а флейтистка гуглит "как быстро эмигрировать в Адыгею". И вот, в кульминационный момент, когда композитор в партитуре написал сакральную фразу "удар молота", на сцену выходит не грузчик с кувалдой из ближайшего строймаркета, а изящный человек во фраке с этим самым, с позволения сказать, инструментом эстетов...
ХУЯК!!!!
И все печали прошли....
Надеюсь господин @AlNiKo покажет нам мастер класс по игре на этом инструменте))
Смотрел иногда норвежского спортсмена по боулдерингу (скалолазание по искусственным тропам, обычно в закрытых помещениях) Магнуса Мидтбе - чувак был одним из лучших в своём поколении, и когда закончил профессиональную карьеру, решил снимать ролики об этом спорте. Этот контент дал ему изначальную популярность, но, видимо, в конечном итоге не полностью сходился с его личными хотелками или стал надоедать.
У него были one-off серии роликов на другие темы типа испытания на себе экзаменов в подразделениях специального назначения по всему миру, от норвежского спецназа до морской пехоты США и французского Иностранного легиона (непосредственно на базе подразделений, ибо когда эта серия набрала популярность, вояки сами стали приглашать его к себе в маркетинговых целях).
Или скалолазание по условно безопасным тропам в утёсах, пещерах и горах со страховкой.
Однако он всё ещё позиционировал себя как спортсмен по боулдерингу - сможет ли спортзальный скалолаз пройти полосу препятствий или поползать по реальным скалам.
После коллаборации с фри-соло скалолазом Алексом Хоннолдом, который, как следует из названия его специализации, поднимается на отвесные скалы без страховки и сопровождения и безответственно убеждает других присоединиться к нему (тоже без страховки), фокус канала начал экстремально меняться.
Возможно, приключения с большими ставками стали казаться ему допустимым риском.
На протяжение трёх лет после выхода соло с Хоннольдом сдвиг проявляется всё сильнее. Если после околофатальных приключений с Алексом Магнус высказывал сожаление о том, что ввязался в это - возможно, чтобы успокоить свою девушку, то сейчас он уже сам создаёт себе экзистенциальные проблемы и героически их преодолевает.
Например, припёрся на самый смертоносный пик в Европе - Матерхорн - без физической подготовки, предварительного планирования и без должного снаряжения. При этом даже не воспользовался тем, что ему хватило ума взять, просто потаскав лишние килограммы в рюкзаке. Благо, успешно поднялся на него и спустился.
С одной стороны, его логика не мудохаться с верёвкой и анкерами имеет право на жизнь - большинство погибших пробыли слишком долго на высоте, возясь с со снарягой, и кислородное голодание заставило их межушный ганглий совершить фатальную ошибку. Магнус же заспидранил мёртвую зону пика прежде, чем способность прокладывать маршрут на ходу и моторика серьёзно потеряли в точности. Плюс в одном случае его потенциально спас другой скалолаз, увидев, что Магнус спускается там, где никто до него не спускался, и позвав на свою тропу. С другой, при должной физической подготовке к малокислородной среде, при предварительном планировании маршрута вероятность того, что он умудрился бы помереть, пользуясь страховочной снарягой, была бы гораздо ниже, чем без неё.
А сегодня я узрел это...
Он теперь выживальщик! Помесь австралийских ютуберов, десантирующих себя на заброшенные острова Австралии и Океании, и канадских/аляскинских/северо-европейских креаторов, которые прутся в ебеня с началом холодов.
Чито ж, если это то, чем он сейчас хочет заниматься... Ниша определенно популярная, поэтому поступление новых зрителей обеспечено, и старую аудиторию он вряд ли потеряет, ибо боулдеринг от выживания отделяют только искусственные тропы и страховка. Однако мужику уже за сорок. Как Алекс Хоннолд сказал Магнусу в контексте того, что у него не осталось друзей, с кем можно поползать по скалам: "Одни завязали, другие - погибли". Многие в этом возрасте уже отходят от экстремальных занятий, а не наоборот. Может, кризис среднего возраста. У Магнуса была девушка, которая обозначила, что против такого - как раз после того, как узнала о соло с Алексом. Непроизвольно задумываешься, с ним ли ещё она, нашли ли они компромисс, или он ударился в рискованные развлечения уже в отсутствие близких в его жизни.
Контент по боулдерингу всё ещё остаётся большой частью канала, но, мне кажется, после после очередного случайного фри соло на маттерхорне и тёплого приёма выживания на острове вектор определён. Магнусу это нравится, зрителям это нравится, хотя часть аудитории продолжает напоминать ему, что он не бессмертный.
P.S. Магнус не единственный спортзальный скалолаз, кто вырастил канал на боулдеринге и в конечном итоге начал менять нишу. Эмиль Абрамсон однажды попробовал принять участие в турнире силачей и с удивлением обноружил, что даёт просраться качкам при в несколько раз меньшей массе тела. Вот уже второй год он соревнуется с ними. Благодаря прошлому в боулдеринге он даже ставит рекорды в конкретных дисциплинах.
Всем привет, мои дорогие мальчишечки и девчоночки! Скажите, вы любите пробовать что-то новое и необычное? Лично я - да, но сегодня я хочу рассказать вам о рыбе, которая может стать вашим последним ужином, но при этом является деликатесом. Речь пойдет о Takifugu, или, как ее чаще называют, рыбе фугу. Разумеется, у меня тут не кулинарное шоу, поэтому мы познакомимся с ней в естественной среде обитания.
Кстати, вы также можете подписаться на меня в телеге: Дичь в Природе (ссылочка в профиле)
Такифугу, или фугу (лат. Takifugu) - род лучепёрых рыб семейства иглобрюховых отряда иглобрюхообразных. Род включает в себя 26 видов, большинство из которых распространены в северо-западной части Тихого океана, но несколько видов встречаются в пресных водах азиатских рек, относящихся к Индо-Тихоокеанскому региону. Фугу предпочитают прибрежные мелководия, редко встречаются в открытой воде, предпочитая оставаться ближе к морскому дну, где могут исследовать сложные среды, такие как устричные, травянистые луга и скалистые рифы.
Почему же люди так любят эту рыбу, несмотря на риск? Все дело в ее уникальном вкусе и текстуре, а также в том, что ее приготовление - это настоящее искусство, требующее высочайшего мастерства повара и специальную лицензию, без которой готовить такую рыбу просто незаконно. Попробовать фугу - это как пройти обряд посвящения в мир настоящих ценителей высочайшей кухни, или как сыграть в ящик (тут уже как повезёт).
Исследование с использованием последовательностей митохондриального генома 15 видов Takifugu показало, что современные виды прошли взрывной процесс видообразования в период плиоцена (5-2 млн лет назад, считай, что вчера).
Считается, что ядовитость у фугу развилась как защитный механизм. В условиях, где много хищников, способность быстро превратиться в колючий шар и при этом быть несъедобным - это отличный способ выжить. А вот откуда взялся яд - это уже отдельная история. Тетродотоксин синтезируют особые бактерии, которые живут в морской среде и внутри некоторых организмов, которыми питается фугу. Накапливаясь в пищевой цепочке, токсин концентрируется в печени, яичниках, кишечнике, коже и, в меньшей степени, в мышцах и крови. Так что, по сути, фугу - это такой себе "ядовитый заводик", который с легкостью убьет любого, кто захочет его поглотить.
Как выглядит ядовитый мячик
Как правило, это не сильно крупные рыбки, средняя длина тела - примерно 40 см, но бывает, что они могут вымахать и под метр, хотя, это скорее исключения из правил. Форма тела слегка грушевидная: передняя часть заметно утолщена, задняя остаётся узкой и заканчивается небольшим хвостовым плавником.
Цвет кожи - бурый, с боков - округлые чёрные пятна. Да, вы правильно поняли - эта рыба не имеет чешую, вместо неё - плотная кожа. На протяжении жизни рыба может менять окрас с более тёмного на более светлый в зависимости от среды обитания. Кстати, на коже также имеются острые колючки, которые очень помогают рыбке, потом скажу, как.
У такифугу мелкие глаза и рот, но при этом отличное зрение и обоняние. Под глазами находятся мелкие щупальца с большим количеством рецепторов. Челюстные зубы расположены в небольшом рту и срослись вместе, образуя две пластины, которые напоминают клюв попугая. У рыбы отсутствуют жаберные крышки. Перед грудным плавником есть небольшое отверстие, которое соединено с жабрами и направлено внутрь тела.
Утакифугу практически отсутствуют кости, нет даже рёбер. Зато в случае опасности рыба раздувается, заполняя свой эластичный желудок водой (или воздухом, если вы ее достали из воды). Процесс заполнения фиксируется специальным клапаном в нижней части ротовой полости рыбы. Таким образом рыба превращается в относительно герметичный шарик, который покрыт колючками, и есть его не очень хочется.
Рыба также умеет закрывать глаза, что для рыб не характерно. Такифугу не пользуются для этого веками, а втягивают глазное яблоко вглубь головы и стягивают кожу вокруг него с помощью специальных круговых мышц.
Внутри у фугу тоже все непросто. У нее нет желчного пузыря, а печень и яичники (у самок) содержат наибольшую концентрацию тетродотоксина. Именно поэтому их ни в коем случае нельзя есть. Даже микроскопическая доза яда может привести к параличу и смерти. Так что, если вы вдруг решили поймать фугу и приготовить ее самостоятельно, лучше сразу вызовите скорую (хотя она вам не поможет).
Спокойно ест все, что плохо лежит
Такифугу ведут преимущественно одиночный и довольно скрытный образ жизни. Активность проявляют в основном в сумерках и ночью, днём чаще отлеживаются на дне или прячутся среди камней и расщелин. Они не являются быстрыми пловцами, так как используют для манёвров грудные плавники. При этом умеют плавать в обратном направлении и менять направление движения гораздо быстрее, чем большинство видов рыб, а в случае опасности, рыба просто надумается (ну вы уже знаете).
Фугу - это довольно спокойные и неторопливые рыбы. Они не любят гоняться за добычей и предпочитают поджидать ее в засаде. Большую часть времени они проводят на дне, копаясь в песке и ища себе пропитание. А еще они очень любопытные. Если вы подплывете к фугу достаточно близко, она может даже подплыть к вам, чтобы рассмотреть поближе. Только не трогайте ее (что вообще за манера все трогать, особенно колючее и ядовитое?).
Фугу - это всеядные рыбы. Они едят все, что могут найти на дне: водоросли, моллюсков, ракообразных, мелких рыб, беспозвоночных и даже кораллы. Благодаря своему мощному "клюву" они могут дробить самые твердые раковины и панцири, хотя если у рыбы будет выбор: съесть сочного червя или расколупать мидию, то рыба съест и то и другое (а вы думали, что кто-то проводил такой эксперимент?).
Интересно, что если рыба питается чистой пищей, например, если ее с детства держат в аквариуме какого-нибудь ресторана, то она не представляет опасности, но кто же захочет есть безопасную рыбу, вы вообще в своем уме?
Пара слов про размножение
Как ни странно, но у разных видов такифугу нерест проходит по-разному, поэтому я не буду заострять внимание на этом вопросе, да и не размножением они знамениты. Какие-то виды откладывают икру на глубине, какие-то на мелководье, но так или иначе из всей икры вылупляются мальки. Мальки фугу очень уязвимы и часто становятся жертвами хищников, но те, кому удается выжить, вырастают в наших ядовитых друзей. Средняя продолжительность жизни такифугу - около 10-12 лет, если ее не выловит какой-нибудь японец, чтобы приготовить опасный деликатес.
Не ешь - подумай
Все представители рода обладают токсичностью и содержат летальные количества яда тетродотоксина во внутренних органах, особенно в печени и яичнике, в меньшей степени в коже и семеннике. Тетродотоксин - это один из самых сильных природных ядов, который блокирует натриевые каналы в нервных клетках, что приводит к параличу мышц, включая дыхательные. Однако, это не мешает рыбе быть ужасно популярной, и из нее готовят очень много разнообразных блюд: сашими с хреном и соусом, супы и бульоны, обжаренные кусочки фугу и много чего еще.
Симптомы отравления тетродотоксином проявляются очень быстро: онемение губ и языка, головокружение, тошнота, рвота, паралич. Если не оказать своевременную медицинскую помощь, то человек может умереть в течение нескольких часов. Противоядия от тетродотоксина не существует. Лечение заключается в поддержании жизненно важных функций организма, пока яд не выведется из организма. Ах, да, чуть не забыл, отравленный человек все это время находится в сознании и смерть от удушья, если она наступает, также происходит в полном сознании (приятного аппетита).
Именно поэтому приготовление фугу - это очень ответственное занятие, требующее высочайшей квалификации и лицензии. Повара, которые готовят фугу, должны пройти специальное обучение и сдать экзамены, чтобы доказать, что они знают, как удалить ядовитые части рыбы и приготовить ее безопасно. Даже малейшая ошибка может стоить жизни. Ежегодно фиксируются смертельные случаи отравления при поедании рыб семейства такифугу. Причиной большинства отравлений становится нарушение технологии разделки и приготовления.
Опасно, но интересно
Фугу настолько сильно повлияла на японскую культуру, что ее изображения можно найти в традиционной живописи, гравюрах и даже в современных аниме и манге. Она стала символом как опасности, так и изысканности.
Несмотря на риск, фугу остается одним из самых популярных деликатесов в Японии. В сезон (обычно зимой) рестораны, специализирующиеся на фугу, заполнены до отказа. Попробовать фугу - это своего рода ритуал, проверка на смелость и причастность к элитной гастрономии.
Существует миф, что фугу может "покончить жизнь самоубийством", надуваясь до такой степени, что лопается (я о таком не слышал, но в сети пишут). Это, конечно, неправда. Рыба надувается ровно на столько, чтобы выдержать это, ну и она достаточно эластична, чтобы выдержать такое давление.
Приготовление фугу - это прибыльный, но очень рискованный бизнес. Лицензированные повара фугу зарабатывают очень хорошо, но их работа требует постоянной бдительности и ответственности.
Хотя фугу наиболее известна в Японии, ее ловят и употребляют в пищу и в других странах Азии. Однако уровень контроля и подготовки поваров может сильно отличаться, что делает употребление фугу за пределами Японии еще более рискованным.
Иногда туристы, желая привезти домой экзотический сувенир, пытаются купить живую фугу. Это крайне опасно и категорически не рекомендуется, но когда это останавливало туристов?
Закругляемся
Вы спросите меня: "Виктор, а почему же все эти японцы и прочие азиатские ребята, не могут есть нормальную рыбу, которая не пытается тебя убить даже после собственной смерти?" Я бы хотел дать вам на это хороший ответ, но я не знаю. Эти ребята жрали ядовитую рыбу еще до нашей эры, а вы знаете как сильно на востоке топят за традиции, всякую эстетику и символизм, так что нужно просто смириться с этим и принять как факт. Я бы не стал пробовать, а вы уже сами смотрите.
Надеюсь, что вам было интересно и вы узнали для себя что-то новое о еще одном обитателе нашей с вами планеты.
Пы.Сы. И заметьте, я удержался от шуточек про одесситов и про "таки рыбу фугу", ну разве я не молодец?
Короче, я ни черта не успеваю, поэтому быстро поделюсь прекрасным и убегу ) Вчера побывала на мастер-классе, где натворила такого, что до сих пор не могу поверить, что это моя картина. Она стоит рядом на столе, подпись моя, а мне всё кажется, что я её в музее украла )))
Как бы вдогонку к предыдущему посту сделаю ещё один. Решила даже не откладывать на завтра, а сразу кинуть.
Бугай — тоже довольно редкая штука. Настолько, что даже картинок в гугле с ним найти можно очень мало. Тем не менее, инструмент интересный и необычный.
Это фрикционный барабан, как бы неоднозначно данное словосочетание ни звучало. Само слово "бугай" означает быка, и звук инструмента напоминает его рёв.
Грубо говоря, это барабан с воткнутым в центре пучком конского волоса. Звук извлекается посредством дёргания этого пучка мокрой рукой. Высота звука меняется в зависимости от расположения руки.
Как нам говорит Википедия, "Бугай широко распространён в странах, которые входили в состав Австро-Венгрии. В этих странах игра на бугае являлась важной частью рождественских и новогодних праздников". Насколько я поняла, в основном он известен в Молдове (там он называется Buhai – не глагол в повелительном наклонении!) и в некоторых частях Украины.
В общем-то, информации о нём немного.
Есть Ютуб шортс с демонстрацией звучания:
И есть опять же группа ONUKA (поэтому и в продолжение прошлого поста).
В песне присутствует записанный звук бугая в качестве семпла и аж два инструмента на сцене: один у мужика в центре и второй у кого-то из оркестра.
И трембита из прошлого поста есть :)
Примерно на 2:25 заканчивается интро и появляется бугай.
Пока искал заготовку будущей бансури, нашёл обрезок бамбука. Слишком тонкий, чтобы сделать из него флейту, поэтому и живой до сих пор.
Внешний диаметр меньше 1,5 сантиметров.
Зато вспомнил про такой интересный инструмент, как казу. Делал его множество раз из всего, что только под руку попадалось. Почему бы не сделать и из бамбука?
Совершенно случайно у меня нашлась бормашинка. Ну, знаете, да, как оно бывает: заглядываешь в шкаф, а там лежит красавица.
В том же шкафу совершенно случайно завалялась и коробочка с насадками.
Отпиливаю кусок трубки. Раньше я эту штуку делал из втулки от кассовой ленты, поэтому, если вдруг у вас не завалялись кусок бамбука и бормашинка, то вот вам лайфхак — берите втулку от кассовой ленты.
Тем временем отпилил.
Снова лезу в шкаф и, о чудо, нахожу там шуруповёрт с набором свёрл.
Дензел мне за рекламу не заплатил, поэтому этикетку я стыдливо прикрыл.
Сверлю в боковой стенке отверстие (да, отверстие, ибо технологически предусмотрено). @jewellerpotato гляди, какие у меня тисочки есть.
Затем надфилем пропиливаю паз ближе к одному из торцов трубки. Он не обязателен, но с ним нитка лучше держится.
От полиэтиленового пакета отрезаю лоскут и обычной швейной ниткой приматываю всё это к тому торцу, возле которого пропиливал паз.
Чтобы извлечь звук из данного дендро-фекального инструмента, нужно голосом (это важно) гудеть в боковое отверстие. Не просто дуть, а именно голосом делать "уууууу" или "ту-ту-ту". Мембрана из пакета "заводится" от голоса и начинает зудеть. У опытных казуистов звук может получаться очень похожим на звук саксофона или иного язычкового инструмента. У меня же звучит весьма всрато, что полностью отражает метод изготовления. Как-нибудь в другой раз покажу ещё одну разновидность казу, которая делается сложнее, но и звучит поинтересней, а пока смотрите на то, что получилось
Есть же всякие эти скрепыши и прочая хуета, которую в пятёрках и магнитах раздают? Кароч я всю эту херобору птицам своим развесила, они там с ними играют.
Щас только что кто-то пролетел и запустил в меня вот этой вот хуетой.
В общем-то поэтому я и не переписывал (а еще ночь уже была и лень). Часто приходится выступать на публике, поэтому надо за речью следить. А лучший способ понять недостатки - записать и послушать )))...
я в любом случае слова такого не знала :D
Главное не «От трёх до пяти» Чуковского