Привет, ребята и девчата!

Сегодня с вами снова рубрика: новогоднее настроение для ленивых.

Если кто-то давно хотел напечь пряничных домиков, но думал, что это сложно - не верьте в предрассудки, это совсем просто в век ядерных технологий.

Шаг 1. Покупаем пакетик со смесью для имбирного печенья и вымешиваем тесто, добавив только яйцо, мед и растительное масло.

Хороший состав, без всяких гмо.
Хороший состав, без всяких гмо.

Шаг 2. Берем скалку и тесто

Лайф-хак: чтобы тесто не липло к столу, лучше подстелить вощеную бумажку.
Лайф-хак: чтобы тесто не липло к столу, лучше подстелить вощеную бумажку.

Формочки для слабаков, поэтому будем лепить без них, на глазок, отсекая лишнее, как учил нас.. этот.. как его... Микеланджело Буонарроти. И начнём сразу со стен домика.

Это четыре несущие стены
Это четыре несущие стены

Кстати, в прошлом году, когда пекла большой пряничный домик, было сложно его склеить, потому что тяжелые детали плохо скреплялись. Поэтому в этом году будет практичная малогабаритная избушка.

Стараемся соблюдать одинаковые размеры по ширине и высоте стен, но без перфекционизма, все равно склеится.

+ Фронтоны
+ Фронтоны

Натренировавшись на квадратах, становимся готовыми для художественной лепки. Традиционно лепим лису.

2д

Что станет с ней в духовке и не разопрет ли ее, как лисопирожок из предыдущего поста? Сейчас это главные вопросы нашего кулинарного ток-шоу.

Тем временем первый противень заполнен:

Соблюдаем расстояния
Соблюдаем расстояния

Из оставшегося теста долепливаем наскоряк медведя и рыбок.

Запихиваем всё на 10 минут в духовку на 180 гр. Достаём готовые печеньки:

И тут начинается самое интригующее...

Шаг 3. Сборка домика.

У меня для склейки стен будет готовая глазурь в тюбиках, которые нужно только погреть в горячей воде. У меня она белая и красная.

Выкладываем детали
Выкладываем детали

Собираем стены, промазываем швы глазурью, прижимаем чашками пока не схватится.

Вот, только с фронтонами я сглупила, надо было их делать слитными с боковыми стенами. Но к счастью склеилось и так.

Еще немного тепения..
Еще немного тепения..

И барабанная дробь... сказочный сарайчик домик готов!

Не пугайтесь, это вкусно.
Не пугайтесь, это вкусно.

И напоследок, пару фоток общего плана специально для отправки сыну маминой подруги:

.. на заднем плане в кадр все-таки попал чей-то серый хвост 
.. на заднем плане в кадр все-таки попал чей-то серый хвост 
Обратная сторона домика
Обратная сторона домика

А это тот, чей хвост попал в кадр выше.

Ну собственно всё, спасибо за прочтение и всем душистых вкусных пряников!