Всем привет!

Продолжаю серию приколюх на Новогодний стол.

Отвариваем морковку и прогоняем ее через комбайн.
Отвариваем морковку и прогоняем ее через комбайн.

И тут, друзья, кроется хитрость! морковку оказывается нужно сперва почистить, потом отварить. А вот если сделать наоборот, то морковка получается много темнее и менее интересная...

Далее берем копченную куриную грудку, твердый/полутвердый сыр (я взял Ламбер) и пропускаем его через комбайн, добавляем творожный сыр и немного майонеза. Катаем шарики. В целом, начинка может быть весьма разнообразна.

Далее вокруг этих шариков налепляем морковку. Просто лапками )
Далее вокруг этих шариков налепляем морковку. Просто лапками )
Вот так
Вот так

Далее сгоняем в магазин за настоящими мандаринками с листиками.

Эти самые листики отсоединяем, моем и вставляем прямо в наши мандаринки!
Эти самые листики отсоединяем, моем и вставляем прямо в наши мандаринки!
Ну и финальное фото!
Ну и финальное фото!