Ответ на пост: Рыбка
Добралась я до той самой рыбки
1,5 месяца в морозилке
и сегодня решила приготовить.
Сама не очень люблю такую рыбу с костями ( хотя внучка рыбака😁😁😁) готовить . Но как моя мама её жарит, очень нравится.
Муж попросил максимально без костей.
😈🥰😈🥰😈🥰🌶️💯
Детей оставила с мужем и ушла…
в свою комнату… на кухню и стала разделывать и про себя ма….ться).
В итоге хребет вырезала. И решила запечь половинками. На коже.
Посыпала немного солью и приправой зеленью для рыбы.
Выжала сок из 1/3 части лимона.
Втёрла всё в рыбку.
В холодильнике был перец чили 🌶️ . Взяла его 1шт. Мелко порезала и посыпала сверху.
Поставила в холодильник на 2-3 часа.
После выпекала в фольге при t°200С 15 минут, потом фольгу сверху сняла и затем ещё 10 минут.
Мужу и мне очень понравилось)
Остренькая рыбка)) нежная, ароматная
Подавала вместе с лимоном и розочкой из малосольный семги )