Новогодние салаты

Подъедая очередную порцию новогодних салатов, решила, что пора поделиться любимыми рецептами. Главный минус - процесс обычно забывала отснять, и результат иногда не успевала. Но, все же сложу все любимые в один пост.

Куриный слоями

Люблю, готовлю на новый год, 31 днем. Иногда еще на день рождения, но реже.

Ингредиенты выкладывать слоями в подходящей емкости, каждый слой (кроме грибов) промазать майонезом.

1 слой - натертый на терке белок яйца , майонез

2 слой - натертый картофель отварной, майонез

3 слой - куриная грудка отварная, нарезанная или разтрепленная, майонез

4 слой - грибы, пережаренные с луком

5 слой - сыр, натертый, майонез

6 слой - разкрошенный желток яйца.

Салату нужно несколько часов постоять (в холодильнике), чтоб пропитался, с утра 1ого самый вкус. Но из-за слоистости он достаточно "лежкий", так что и 2ого, вполне бодр.

Зеленая фасоль с ветчиной и сыром

Тут все просто: зеленая фасоль, сыр, ветчина, пережаренная с луком и грибами.

Но нормальной ветчины иногда под рукой нет, заменяем на проверенную колбасу/сосиски. Можно и на мясо/курицу заменить.

Ингредиенты подготовить, смешать, убрать в холодильник. Поедать как салат, добавив майонез, или как горячее блюдо, разогрев. Тоже неплохо дожидается своего часа в холодильнике. Готовлю 31ого.

"Дальневосточный"

Помидоры, яйца вареные, крабовые палки, сыр. Опционально водоросли и всякие зернышки-семечки в салат, немного майонеза.

Фото нет, был приготовлен и тут же съеден. Вообще не лежкий - помидоры дают сок, надо сразу есть!

Салат из Авокадо

Первый который я узнала и один из самых любимых способов употреблять авокадо.

Зрелый авокадо

Вареное яйцо

Жареный лук

Лимонный сок

Все смешать, сбрызнуть соком, поедать с аппетитом. Долго не лежит, съедается сразу!

Всем приятного аппетита!

Кора как изолинии на карте

Ударная волна вблизи молодой звезды

Среди множества завораживающих деталей, которые телескоп «Хаббл» обнаружил в Туманности Ориона, особенно выделяется дуга ударной волны вокруг совсем юной звезды LL Ori.

Эта дуга, похожая на волну перед носом корабля, возникает потому, что мощный звёздный ветер от LL Ori сталкивается с медленно движущимся газом окружающей туманности. Эта встреча создаёт сияющее уплотнение — запечатлённую в одном из культовых снимков проекта Hubble Heritage.

Симметрично))

Средовские жабэ

@Porked я сделав

HH 47, HH 34 и HH 2

Когда рождаются новые звёзды, они не просто тихо загораются — они буквально «стреляют» в космос сгустками раскалённого газа, как будто выпускают залпы из пушек. Эти сгустки мчатся со скоростью свыше 700 000 километров в час! Их несёт по узким, прямым «каналам» — направляют мощные магнитные поля самой молодой звезды.

Астрономы называют такие выбросы объектами Хербига — Харо (или просто HH-объектами). И путь у них непростой: сталкиваясь с более медленным газом, сгустки создают так называемые ударные волны-«носовые» — похожие на волны, которые бежит впереди корабля, рассекающего воду. Эти волны раскаляются и начинают светиться.

Например, в HH 2 (внизу справа) видно несколько таких волн — будто бы машины попали в затор на трассе и сгрудились в пробку. В HH 34 (внизу слева) ударные волны слились в одно светящееся скопление: там газ то разгорается, когда сгустки сталкиваются, то постепенно остывает и гаснет.

А в HH 47 (вверху) сгустки выстроились в длинную цепочку, как автомобили на перегруженной автомагистрали… вплоть до самого конца — где произошло каскадное столкновение. Именно там и образовалась яркая ударная волна, которую мы видим слева.

Находятся примерно в 1350 световых годах от нас. HH 2 и HH 34 расположены недалеко от знаменитой Туманности Ориона (в северном небе), а HH 47 — в южном созвездии Паруса.

Мудрая волчица, яблоко раздора и рубенсовские женщины

Пост удалён. Автор удалил свой аккаунт.

Стивен Кинг «Оно».

Цитата из книги

Пост удалён. Автор удалил свой аккаунт.

Hen 2-427

На этом снимке, сделанном телескопом «Хаббл», запечатлена космическая пара: звезда Hen 2-427 (её чаще называют WR 124) и окружающая её туманность M1-67. Оба объекта находятся в созвездии Стрелы, на расстоянии около 15 000 световых лет от Земли.

В самом центре изображения сияет сама звезда — это так называемая звезда Вольфа-Райе, названная в честь двух французских астрономов, впервые описавших такие объекты. Такие звёзды — одни из самых горячих и нестабильных во Вселенной: они буквально «выдыхают» свои внешние слои в космос с невероятной скоростью — более 150 000 километров в час.

Выброшенный газ формирует вокруг звезды великолепную туманность M1-67. Хотя ей всего около 10 000 лет (что в астрономии — чуть ли не младенчество), она уже успела превратиться в ослепительное зрелище: клубящиеся облака и сияющие сгустки газа создают ощущение космического взрыва, застывшего во времени.

Это не просто красиво — это редкий взгляд на финальную, бурную стадию жизни массивной звезды, которая однажды, возможно, завершит свой путь грандиозной сверхновой.

Мем предсказание на сегодня.

Мотивирующие блокноты из магнита.