Приветик, поделюсь рецептом лёгкого вкусного перекуса на завтрак/ужин/обед/полдник дома/на работе/на даче/на природе.
В оригинальном рецепте используется бриошь, Фуа гра и инжир, а ещё лучше вместо бриоша использовать коврижку.

Но мы будем готовить применительно к нашим реалиям, поэтому как в анекдоте заменим бриошь на овсяное печенье, Фуа гра на паштет из утиной печени, а инжир на ежевику.

Анекдот про салат из авокадо с креветками

Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

1 из 3

Теперь рецепт пошагово.
Берём овсяное печенье, 1 щт:

Переворачиваем плоской стороной вверх:

Обильно мажем паштетом (у нас не ресторан, можно не экономить):

Укладываем красиво ежевику:

И вуаля, вы великолепны. Можете устраиваться поваром в ресторан Sheiße und Stollen!

Итог: вкусно, сытно, паштет не горчит, но мне не хватило яркости ягод. В следующий раз попробую заменить на смородину или что-нибудь более кисленькое.
Приятного аппетита!