LIS PUBLICA

Thefoxinmyheart Опубликовано 1 день назад

Ответ на пост: Яркий

Новый питомец!!!!

Ответ на пост Яркий

Только вчера наслаждались домиком от @kimpokom как я утром обнаружила что кто то пожрал базилик на балконе.

Пока я задумчиво смотрела на кустики, поняла что в каждом горшке есть несколько растений, решила раздвинуть их чтоб осмотреть со всех сторон каждый кустик и понять на кого указывали улики. Два кустика никак не хотели разделятся, как будто слиплись листиками, я дернула посильнее и кажется сломала чей то домик((

Мы назвали нового питомца Блум
@Kukabara как думаешь выживет? Как ему сделать достаточную влажность?

Kukabara Серия: Фотофокс, текущие слова Опубликовано 1 день назад

Фотофокс, неделя 42

Сердце

В новой книге 271 страница, текст начинается с 1, на странице по ~52 строки.

Называйте 2 числа (страница/строка) на новую неделю :)

Правила челленджа

capybarystic Серия: Съедобное Опубликовано 2 дня назад

Фотофокс. Яркий

сегодня последний день яркого? я успела )

ZenitTTLMir1B Серия: Музыкальный андерграунд Опубликовано 2 дня назад

Предтечи диско

Jerry Butler - Only The Strong Survive (1968)

Одна из первых соул-песен, скомпонованных по формуле strings + horns + groove (струны - духовые - ритм-секция), которую унаследовала филадельфийская школа диско.

The O'Jays - One Night Affair, 1969

Одна из первых песен с дискообразным битом (но ещё не four-on-the-floor). Заимствованный из фанка октавный бас. Кружащиеся вокруг ритма струнные позже станут отличительной чертой филадельфийской школы диско.

Isaac Hayes - Theme From Shaft (1971)
«Шипящий» ритм на хай-хэте - парной тарелке ударной установке, по которой барабанщик выбивает частую дробь (так называемые шестнадцатые — удары вдвое чаще основной доли), - и гитара с эффектом «wah-wah».

Jerry Butler - One Night Affair, 1972

Кавер на вышеупомянутую песню The O'Jays, содержащий 14 секунд настоящего four-on-the-floor бита в начале. Одна из первых песен с идеологически правильным диско-битом.

Eddie Kendricks - Girl You Need A Change Of Mind (1972)

Ещё один пример прото-диско c элементами бита four-on-the-floor.

Manu Dibango - Soul Makossa (1972)

Первый популярный клубняк с элементами диско. Впоследствии именно клубы (The Loft, Sanctuary) будут решать, что относится к диско, а что нет

Harold Melvin & The Blue Notes - The Love I Lost (1973)

Официально считается первой записью с полноценным «four-on-the-floor» битом.

В 1974 году раннее диско начинает попадать в топы поп-чартов:

BARRY WHITE & Love Unlimited Orchestra - Love's Theme

MFSB (Mother Father Sister Brother) - T.S.O.P. (The Sound of Philadelphia)

The Hues Corporation - Rock the Boat

George McCrae - Rock Your Baby

26 октября 1974 года Billboard опубликовали первый чарт, посвящённый диско - Disco Action. Можно считать, что это дата признания жанра.

В первом Disco Action Топ-1 отдали Глории Гейнор с песней Never Can Say Goodbye

Vanok Серия: Жралово Опубликовано 2 дня назад

Лапша Jinmailang. Больше, чем бичпакет

Здравствуйте, мои дорогие ценители вредной пищи. Я регенерировал свою поджелудочную железу и отрастил новую печень, а поэтому готов представить вам ещё один обзор. На этот раз я хочу рассказать о своём любимчике - лапше бренда Jinmailang. Японская лапша напрямую из Китая, город Харбин. На упаковке, помимо непереводимого набора слов, включающего, судя по всему смесь японского с китайским, мы можем увидеть надпись "со вкусом говядины". Кстати говоря, у @YulkiS2125 имеется ровно такой же пакетик, так что, думаю, вы сможете в итоге получить целых два мнения по данному продукту.

Бренд предлагает множество решений, включая в том числе и "ведёрки" с картонными крышками, которые я рассматривал в прошлых обзорах (хотя и от других брендов), но чаще всего в магазинах можно встретить именно этот вкус.

Масса: заявлена как 149 грамм, 417 ккал на 100 грамм продукта, а также 9,1 белков, 15,4 жиров, 59,9 углеводов. Импортёр в Россию ООО "МОЛМАР". Все данные напечатаны непосредственно на упаковке, что говорит о высокой степени локализации продукта.

Комплектация продукта. Три пакетика против двух из предыдущего обзора, мало того - у нас здесь нет порошка: только сушёные овощи и два "соуса" (с нюансом). Вилки ожидаемо нет - в такие пакетики их кладут очень редко, ведь способ готовки предусматривает хоть и не длительную, но всё же варку в своей собственной ёмкости.

Вес самой лапши 120 грамм - на данный момент рекордсмен наших обзоров. При этом сам брикет имеет округлую форму и должен войти даже в относительно небольшой ковшик. Сама лапша ожидаемо пшеничная и без каких-то неожиданностей в составе (мука, крахмал, растительное масло, соль). На такую махину нам предлагают налить аж 600 мл воды.

Пакетик с овощами. Надо сказать, довольно скромный на первый взгляд пакетик. На второй взгляд тоже. Однако, стоит отметить, что помимо значительного количества сушёной моркови и мясных кубиков (в составе даже указано, что каждый по 0.6 грамм), здесь имеются листья вакамэ. Это те самые невзрачные "чаинки", что вы можете наблюдать на фото.

Пакетики с "соусами". В данном случае я действительно беру это слово в кавычки не зря. Пакет, что левее - это действительно соус - из бульона с говяжьими костями, если верить составу. Сложно сказать каким образом этот бульон приготавливается, но выглядит он скорее как соевый (не догадался налить куда-нибудь и сфотографировать), однако он главный спонсор вкуса в этом лапше. Второй же пакет - это смесь сливочного, растительного и кунжутного масла. Довольно необычное решение, надо сказать.

Вот так вод выглядит блюдо в подготовленном к гидрированию состоянии. В правом верхнем углу мы можем наблюдать ту самую смесь масел. Выглядит оно как сало из тушёнки. В дополнение к чаинкам вакамэ здесь появились чёрные блестящие какушки - это часть говяжьего соуса. Надо отметить, что соус по большей части жидкий, но на дне пакета имеется условный осадок, который выливается в таком виде. Не могу точно сказать, должен ли он так себя вести (лапша не просроченная), но на итоговый вид и вкус это никак не влияет.

Пока готовится вода, займёмся заготовкой молотого кофе. Кстати говоря, я лично даже для такой лапши всё равно сначала кипячу воду в чайнике. Во-первых, так быстрее, а, во-вторых, эстетически приятнее заливать лапшу горячей водой.

Свежезалитое блюдо. Пока не забыл, надо отметить, что это первый раз, когда у нас недовес. Блюдо, напомню, заявлено 149 грамм НЕТТО. Между тем, наши показания: 120 + 4 + 18, при том, что последняя цифра - это вес БРУТТО (с пакетиками). Итого только 142 грамма. Можно, конечно, списать на погрешность весов, но в прошлых обзорах у меня получалось столько же или даже чуть больше.

А вот результат сразу после изъятия из кастрюли. Вот тут уже наглядно видно, что же это за листя вакамэ. На вкус они влияют не особо, но добавляют эстетики блюду.

А вот тоже блюдо спустя несколько минут. Оно очень сильно разбухло даже по меркам пшеничной лапши. Хотя для такого формата готовки это в принципе ожидаемый результат. Бульон на дне в любом случае остался.

Что в итоге? Во-первых, объективные показатели: соус действительно даёт лапше характерный говяжий вкус, однако лапша на удивление почти не острая. Из субъективного: имеется лёгкая кислинка, несвойственная для лапши быстрого приготовления, которая в том числе даёт и послевкусие , а также выраженный говяжий вкус. Мне нравится такой вкус, но стоит отметить, что он всё же отличается от привычного многим "химического". Даже кусочки мяса имеют мясную консистенцию. Соли не много - для меня прямо идеал. Лапша не даёт каких-то неприятных ощущений в желудке и в целом употребляется если не как настоящий суп, то с гораздо большей охотой, чем классический Доширак. Ну и, наконец, стоит отметить довольно внушительную порцию в итоге.

Мой вердикт:
Общий вкус - 8 лисиц из 10
Характерность специй - 7 лисиц из 10
Острота - 2 лисицы из 10
Комплектация - 6 лисиц из 10
Необычность - 2 лисицы из 10
Простота готовки - 4 лисицы из 10
Питательность - 8 лисиц из 10

kimpokom Опубликовано 2 дня назад

Яркий

Дырк 2!

@Thefoxinmyheart сказала надо - сделал!

rammdarkfunny Серия: Суслятина Г. К. Опубликовано 2 дня назад

Вам ещё не надоело?

Да-да, я опять с сусликом. Теперь – с инспектором ГИБДД Суслиным.

Фигурку поставили в честь 90-летия со дня основания Госавтоинспекции России у здания самого же ГАИ.

Утверждается, что светофор горит, если суслика погладить по фуражке, но чуда не случилось.

Если вы думаете, что ну этот уж точно последний, то НЕТ! Есть ещё один :) Я за ними не успеваю, так что не переключайтесь.

И вновь напомню, что в Красноярске развернулся проект «Суслики в городе К.», в рамках которого изначально по городу расставили 10 фигурок, но идея всем так понравилось, что сусликов стало гораздо больше. Почти всех можно посмотреть здесь:
Суслики в городе К.
Поварёнок
Любитель пиротехники
Купец и Медик
Айтишник
Шахтёр
Строитель
Учитель и дети
Турист

YulkiS2125 Опубликовано 2 дня назад

Yard.2.взгляд

Мой 💯 пост. вот это взгляд…

ZenitTTLMir1B Серия: История человечества Сообщество: Наука, научпоп Опубликовано 2 дня назад

В Польше нашли меч позднего Бронзового века

Меч нашел в Гданьском лесничестве копатель Марцин Вишневский, уже известный местным органам охраны памятников по прежним доисторическим находкам в том же районе.

Дату находки определило Воеводское управление по охране памятников (PUOZ). Оружие датировали периодом между 900 и 700 годом до н. э. - последними веками бронзового века, эпохой развитой металлообработки и культурного обмена в Европе. Это пятый, финальный период северного бронзового века по периодизации Монтелиуса (период V, ~900-700 гг. до н. э.).

Тип меча - с цельнолитым хвостовиком (на него насаживалась рукоять из дерева, кости или рога), длина около 60 см.

Меч нашли стоящим вертикально, воткнутым в песок. Судя по положению, оружие, вероятно, воткнули таким образом намеренно, а не потеряли. Это наводит археологов на мысль о ритуальном подношении. Правда, других артефактов рядом не нашли.

Вишневский решил не раскапывать меч самостоятельно и сообщил о нём властям. Он защитил находку от дождя и скрыл её от посторонних глаз, чтобы уберечь от менее добросовестных копателей. Археологи уже провели профессиональные раскопки и зафиксировать точное положение предмета перед извлечением.