Как я уже говорила, с блинами у меня жизнь сладко не сложилась и пока что я ещё в процессе набивания шишек касаемо их приготовления...
Но был один эксперимент, который оказался удачным... Вроде о_О
Вспизднуло мне как-то в голову сделать шоколадные блины.
Рецепт взяла в инете:
Ну и понеслась:
В голову на тот момент стрельнуло, что с шоколадным соусом они будут заебись... Но это было слишком) Им бы кремчиз подошёл или сметана. Да хоть что, но не сладкое)
И тут я задался вопросом, а что же для меня эти настоящие масленичные блины?
Может быть эти?
Но это сырники!
Или эти блины, белорусские?
Нет, это же драники (внезапно найденные на уличной ярмарке в Париже)
А может тогда вот такие?
Да, это чудесные блины с прекрасной подачей, но это завтракашние блины, а не масленичные… (кстати, было вкусно).
В классическом же понимании большинство людей и лисяток представляют масленичные блины вот такими:
Тонкий блин, масло, красная икра… Идеальное сочетание, я считаю, и очень близко к праздничным традициям. Хотя, можно подумать, что это ближе-таки к временам хруста французской булки…
Поэтому мы погрузимся в самое сердце блинной культуры и традиций праздника! Представляю вашему вниманию ТЕ САМЫЕ НАСТОЯЩИЕ БЛИНЫ!
Вот они, толстенькие, румяненькие, золотистые, ароматные, жирненькие, вкусненькие, самые трушные традиционные блинные блины. Те самые, что в воскресенье с утра заготавливаются.
Дзень быу святы, яшчэ ад рання блiнцы пяклiся на сняданне...
Сначала нажариваются блины, затем готовится еда богов – МАЧАНКА (зажарка с салом, луком, сметаной, опционально с яйцами и домашней колбасой). Обязательно на чугунной сковороде.
Яйцо выкладывается на блин, кусок блина отрывается и рукой (традиционно) или вилкой (в новом времени) аки ложкой макается в мачанку (отсюда и название) и зачерпывется вместе с ней (с луком, сметаной, салом и всем что туда добавляется), а потом отправляется в рот.
Это настолько вкусно, что сковорода вымазывается практически до блеска!
Вот такая блинная история.
Лису спасаем успешно, но нужна помощь из Казахстана: @kimpokom , а что у вас там с блинами?
Линзообразные галактики занимают промежуточное положение между спиральными и эллиптическими. Они встречаются реже, отчасти потому, что при нечёткой структуре бывает сложно определить, к какому типу относится галактика. Многие линзообразные галактики сочетают черты обоих типов. У NGC 7722 нет выраженных спиральных рукавов, но есть яркое центральное утолщение и расширенное светящееся гало, как у эллиптических галактик. В то же время, в отличие от них, она обладает чётко видимым диском с концентрическими кольцами вокруг ядра. Главная особенность этой галактики — длинные тёмно-красные пылевые полосы, извивающиеся по внешнему диску и гало.
Это изображение самое детальное из всех полученных для NGC 7722, чётко показывает эти пылевые структуры. Подобные пылевые полосы часто встречаются в линзообразных галактиках и контрастируют со светлым, гладким гало. Считается, что такие структуры возникают в результате прошлых слияний с другими галактиками. Хотя точный механизм образования линзообразных галактик до конца не ясен, предполагается, что слияния и гравитационные взаимодействия играют ключевую роль: они перестраивают форму галактик, истощают запасы газа и приносят новую пыль.
1 из 6
Хотя в NGC 7722 рождается гораздо меньше новых звёзд, чем в спиральных галактиках, в ней всё же происходят значимые события: в 2020 году в ней была зарегистрирована сверхновая SN 2020SSF — типа Ia. Такие сверхновые возникают, когда белый карлик в двойной системе аккрецирует достаточно массы от компаньона, чтобы стать нестабильным и взорваться. Эти взрывы имеют почти одинаковую яркость, поэтому, сравнивая их наблюдаемую и истинную светимость, астрономы могут точно определять расстояния до далёких галактик. Именно поэтому понимание природы сверхновых типа Ia крайне важно.
Объект этого снимка — галактика NGC 6861, открытая в 1826 году шотландским астрономом Джеймсом Дункопом. Почти два столетия спустя стало известно, что NGC 6861 является второй по яркости галактикой в группе из как минимум дюжины галактик, называемой Группой Телескопа (или Группой NGC 6868), расположенной в небольшом южном созвездии Телескоп.
Одна из самых заметных особенностей — диск тёмных полос, окружающих центр галактики. Эти пылевые полосы образованы облаками космической пыли, которые заслоняют свет звёзд, находящихся за ними.
Наличие таких пылевых структур помогает определить ориентацию галактики: мы видим её не с ребра и не анфас, а под промежуточным углом. Пылевые полосы характерны для спиральных галактик, однако они здесь встроены в беловатую овальную структуру, состоящую из огромного количества звёзд, вращающихся вокруг центра. Такая овальная форма типична для эллиптических галактик.
Так к какому же типу относится NGC 6861? Ответ: ни к тому, ни к другому. Это линзообразная (лентикулярная) галактика, сочетающая черты как спиральных, так и эллиптических галактик.
Связь между этими тремя типами галактик до конца не ясна. Линзообразная галактика может быть «погасшей» спиральной, исчерпавшей запасы газа и утратившей рукава, либо результатом слияния двух галактик. Поскольку NGC 6861 входит в группу галактик, где вероятность взаимодействий и слияний выше, последний сценарий вполне возможен.
