#[моё]

Балда. Портал номер ноль.

37

Балда прошел сквозь портал первый раз. Но он знал, хорошо выспавшись, конечно, кроме монстра там не было никого кто мог знать где его питомец.

#memes #funny #cartoon

Внезапная шаверма

42

Захотелось шавермы.

Понеслось. Нам нужны овощи: помидоры и огурцы. Кефир, сметана, майонез, чеснок, соль, армянский лаваш, куриное бедро, соевый соус.

Курь нарезаем и маринуем в соевом соусе.

Сильно не нужно, буквально на полчаса закладываем. Потом нужно супер сильно разогреть сковороду и вывалить туда мясо, чтоб прям до жареной корочки, а потом убавить огонь, вылить туда соус, в котором всё мариновалось, накрыть крышкой и тушить.

А пока оно тушится, мелкими кубиками нарезаем овощи и складываем в дуршлаг, чтоб стекли лишние соки

Соус: смешиваем кефир, сметану и майонез в соотношении 1:1:1, добавить соли и чеснока, хорошо перемешать.

Когда мясо будет готово, его тоже вывалить в сито или дуршлаг, чтоб стекли соки.

Отрезаем кусок лаваша
Отрезаем кусок лаваша

Выкладываем слоями: мясо, потом овощи, потом соус. Снова мясо, овощи, соус.

Заворачиваем и суём в гриль или кладём на сухую горячую сковороду.

Наслаждаемся))
Наслаждаемся))

Что по количеству ингредиентов?

Самое интересное – соль. Сколько брать и куда класть? Класть проще всего в соус. А сколько?

Я бы предложил брать 2г на порцию. А дальше можете варьировать для себя.


Всем приятного аппетита!

Культпоход

33

Слушаем джаз, который у нас как дождь в пустыне, и вот пошёл; едим вкусное, в общем всячески наслаждаемся жизнью )

Немножко зарисовок
Немножко зарисовок
Чел реально играет на двух синтезаторах сразу! Второй настроен под бас. То есть один человек заменяет и басиста, и клавишника
Чел реально играет на двух синтезаторах сразу! Второй настроен под бас. То есть один человек заменяет и басиста, и клавишника
Перед походом на концерт сфоткала остатки льда возле набережной
Перед походом на концерт сфоткала остатки льда возле набережной
Уже мало осталось. На льдинках катаются чайки, но мой телефон не достаёт так далеко, чтобы их было видно )
Уже мало осталось. На льдинках катаются чайки, но мой телефон не достаёт так далеко, чтобы их было видно )