Musaka своими руками
41
Вчера случайно наткнулся в магазине на отличные баклажаны и идея побаловать всех мусакой появилась мгновенно. А дальше - дело техники.
Вино местного производства (виноградник и винодел в часе езды от меня), оказалось просто замечательным, и часть его пролилась мимо мучает. В меня. :)
Вокруг ходила жена и сыпала цитатами из Поваренной книги тётушки Огг. Пришлось сдавать рабочее место в идеальном состоянии. 😇
В общем, мусака в духовке, я в благом расположении медитирую с остатками вина.
Сейчас допечется, и выложу фотки результата.
в челлендж?
да. там с историей всё не так, как принято считать в т.н. "общественном мнении", которое мы с детства в себя внедряем (как там сейчас с этим внедрением - хз, инет немного поменял правила). Кажется нет...