#Суши

Онигиревое

29

После просмотра внезапного едового явления и других постов на эту тему :)

Когда выходной стал похож на выходной и домашние дела почти закончились, решено было слепить таки эту штуку. Нужные продукты были в наличии и дело оставалось за малым.

Ну какова подача! Высокая кухня, ни как не меньше...
Ну какова подача! Высокая кухня, ни как не меньше...
Печатаю формочку
Печатаю формочку

Рис у меня немного не тот, что нужен для суши, но что есть, то и пригодится. У нас он называется Чапсари, попросту клейкий или липкий рис.

рисовые текстуры
рисовые текстуры

Для начинки есть крабовые палочки, крем-чиз, огурчики, кусочек копченой форельки и целая скумбрия. Глядя на форель, подумалось о пиве и нафиг мне это всё надо, но формочка уже печатается.

соблазняла просто сожрать
соблазняла просто сожрать

Начинки я пихал сколько влазило. Очень неудобно лепить и снимать, поэтому фото мало.

липкий рис оправдывал свое название как мог
липкий рис оправдывал свое название как мог

Получилось ожидаемо вкусно, ведь по сути это просто большой суш. Можно будет делать еще, только рис взять подходящий. Ну и наверное формочку сделать еще больше, будет под кодовым названием "японский пирожок".

Мои выводы: вкусно, прикольно, удобно брать с собой, я больше приспособлен к мясу и птице.

Пойду поем :)

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!