#[Сокровищница]

Дошик с кислой капустой, селёдкой...

и молоком

44

Здрассьте!

Мы с @Salivel поддались тлетворному влиянию Лиспубликанского кулинарного кружка и опробовать первое национальное блюдо на себе.

В приготовлении использовали оригинальный рецепт от @jewellerpotato, без вольностей. Решили, что изменять будем, если базовая версия окажется достойной.

И так.

Капуста была благополучно обжарена
Капуста была благополучно обжарена
Тем временем молоко смешалось с водой и приняло в своё лоно щепотку соли
Тем временем молоко смешалось с водой и приняло в своё лоно щепотку соли
Первый пошёл, как грицца
Первый пошёл, как грицца

К этому моменту капуста уже подоспела и была распределена по тарелочкам

Ну и как видно на заднем плане, в ковш уже пошли специи.

Всё аккуратно перемешивается и сверху укладывается селёдочка.

Выводы:
1. Коллективный заговор на понос отменяется. Ели мы это вчера, пост пишу сегодня, специально чтобы оценить реакцию организма не такие непривычные сочетания. Организм сделал вид, что это была обычная еда.
2. Молоко даём мягкую сливочность и хорошо сочетается со специями. Капуста после обжарки становится мягче и добавляет всей смели «суповости», а селёдка даёт акцентную кислинку. Как итог: это вкусно.

Виза на одобрение поставлена!

Всем вкусной еды!

Состав красного пламени

44

Для разогрева сделал простенький состав красного пламени из нитрата стронция и шеллака. Несмотря на простоту и отсутствие в нем хлора шарашит красным адово. Слепит не только сенсор камеры но и глаза. Интересно что вначале горения и в конце пламя не красное, а желтое, это из-за того что температура снизилась и условия для высвечивания оксидом стронция красной линии отсутствуют, светят частички сажи.
Все это, однако, лишь часть более крупного проекта, о котором выть вскоре видосу!

Про съём квартир

48

Дисклеймер: так как я хочу что бы все мои посты лежали в одном месте, сначала буду публиковать посты с капи, так то что вы скорее всего уже видели. Прошу понять и простить.

Дочь хозяйки квартиры, которую мы снимали, вышла замуж и нас попросили неспеша освободить жилплощадь, поэтому встал вопрос поиска нового угла. Учитывая наличие ипотеки в строящемся доме, бюджет был весьма ограничен. Хотелось что-то не дорогое, но приличное. Искали около месяца. Не счесть количество клоповников, которое пришлось посмотреть, левых объявлений и всякого другого кидалова. Совсем уж отчаявшись, решили посмотреть варианты вне города, но и там были такие же клоповники, только чуть дешевле или даже по той же цене.

И тут супруга находит отличный вариант: в городе, около парка, квартира только после ремонта, а главное-копейка в копейку вписывается в наш бюджет. Не веря своему счастью звоним. На проводе ожидаемо риелтор. Что ж...Договариваемся смотреть прямо сейчас и летим. Приехали, ждём. Ждём 10 минут - агента нет, ждем 20 минут – агента нет. Смеркалось…Убиваем время наблюдая за залипшим в небо «астрономом». Как то это все дурно начинает выглядеть J. Звоним…

- Простите, извините, подождите, пробка.

Спустя еще минут 10 агент подъехала (вполне приятная на вид тетка лет пятидесяти). Подойдя к двери подъезда, тетенька начала шарить в своей сумочке, потом зависла на несколько секунд, вздохнула и говорит: Похоже, я взяла не те ключи... Тут я напрягся второй раз, а тетенька говорит: давайте обойдём дом, там в окно видно что ремонт только закончился. А я думаю: ну чё за пиздец? Но впитанная с молоком матери вежливость не дала попрощаться и уехать. Переглянулись с супругой и покорно пошли зырить в окна. В окно без штор видно кусок обоев и потолок, ну и все.

В момент наших игр в шпионов к нам подбегает подозрительного вида мужичок и начинает у женщины интересоваться:

- ну что?

- да ты представляешь, ключи не те взяла.

- ай-яй-яй. Да как же так то?

- ну вот… Торопилась. Кажется, оставила их на тумбочке у двери.

После чего оба одновременно поворачиваются к нам, и давай рассказывать, какая это чудесная квартира. Наверное, я очень подозрительно отношусь к людям, но в тот момент они мне напомнили кота Базилио и лису Алису, которые хотят сделать из меня Буратино. Но уже ведь приехали, че уж, было интересно чем это поле чудес закончится. Сошлись на том, что мы ждём, пока они съездят за правильными ключами. Пока они ездили, я сел в машину и начал гуглить номер тетушки. Гугл мне выдал кучу объявлений о продаже и сдаче квартир с этим номером. Некоторые из них датировались аж 2009-2010 годами, а имя было указано то же самое, что и назвала тетушка. И тут у меня слегка отлегло: человек давно пользуется номером. Это явно хороший знак.

Позже, когда они подъехали, выяснилось, что мужик этот муж тетушки, квартира принадлежит их друзьям (все документы показали), в квартире действительно только был ремонт (даже краской еще пахло). За длительное ожидание скинула своё вознаграждение (хотя оно и так было 50%), а хозяев уломала, что бы поменяли нам стулья. Шкаф и стиралку докупил в счёт квартплаты. Позже ещё повесил полки и зеркало с полками в ванну. Хозяева, когда заходили в гости это заметили и стоимость возместили, хотя я и не просил. Хозяева своим присутствием не докучали, за 2 года заходили всего 1 раз, забирали какое то барахло с балкона. Предлагал чаю, отказались, сказали не хотят напрягать. Вот такой вот хэппи энд.