#[моё]

Life on Mars?

42

Вчера залезла на старый комп не только за тортиками, принесла ещё чутка прекрасного. Это давнее, 2017 года, путешествие на Южный Урал. Точнее здесь будет только один пункт, в котором мы пробыли минимальное количество времени.

Почему? Всё просто. Гуляя в окрестностях Карабаша, очень скоро начинаешь чувствовать недомогание, а погуляв ещё чуть-чуть уже падаешь с ног.

Ещё перед въездом в город видишь огромные горы отвалов (это то, что вытаскивают на поверхность земли при добыче полезных ископаемых).

Они очень высокие (и вонючие)

Карабаш это город-экологическая катастрофа. Там добывают медь, а производство меди - самое вредное что можно придумать. Горы на Урале обычно покрыты лесом, но не в Карабаше. Там есть несколько абсолютно лысых.

Если посмотреть под ноги, камни будто чем-то химическим облиты и разъедены.

Вот такую фактуру на обычных горах Урала мы не видим, она скрыта почвой и растительностью, а здесь она обнажена.

Жители Карабаша не придумали ничего лучше этого:

Забрались на первую гору.

Сверху открывается вид на великолепные озёра Урала. А вот в чистоте этих озёр уже сомневаешься.

Вторая смахивает на Марс.

Растений - минимум, выжили самые стойкие.

Пейзажи вызывают массу эмоций (в комплекте с недомоганием, которое неизбежно в этих местах, особенно когда взбираешься в гору, ведь для этого приходится дышать вдвое интенсивнее).

Это остатки чего-то выброшенного марсианами )

Эти тоже будто чем-то политы, но другим.

Можно снять фильм-другой о Марсе, не тратясь на декорации.

О, остатки жизни!

Трубы дымят, добавляя экологического благополучия.

Это что-то типа речки, оно течёт посередине города и переливается всеми цветами радуги.

Живут же люди!

Снизу хорошо видно крест и надпись. Как думаете, поможет?

Лягушки тут жить отказались.

В центре города есть домики, где живут обычные люди, заготавливают на зиму дрова, и по статистике страдают от онкологических заболеваний чаще, чем в среднем по стране.

Без Ленина не обойтись.

Не каждый захочет такого туризма. Но я не пожалела, что мы туда съездили. После посещения Карабаша в голове кипит много мыслей, фото оттуда особо шикарны, как будто побывал в космосе.

А от головной боли можно и ибупрофен выпить.

Всем кто досмотрел и дочитал - спасибо за внимание!

Рулет из котлет

Лениво не ленивый хрюкофокс

42

В комментариях под постом про мясной хлеб я вспомнила про вариант с рулетом. И что давно его не делала. Чтож, значит надо!

Мой сегодняшний завтрак. Часть.
Мой сегодняшний завтрак. Часть.

Итак, берем фарш (свинина с говядиной, первой явно больше)

Добавляем лук-яйцо-специи, все как обычно для котлет
Добавляем лук-яйцо-специи, все как обычно для котлет

Для "унежнения" фарша можно добавить как классический хлеб (люблю к белому кусочек ржаного докинуть), так и всякие другие варианты. Очень люблю котлеты с овсянкой (уже сваренной!), с кабачком, с рисом и .т.д.

В данном случае мимо пробегала кастрюля с остатками утренней рисовой каши. Ее я и добавила. Каша принесла фаршу излишнюю текучесть, но это меня не остановило.

Твердый сыр внезапно оказался съеденным, яйца мне было лень варить.

Распределила по коврику, положила начинку. В данном случае моцарела-помидор-лук.
Распределила по коврику, положила начинку. В данном случае моцарела-помидор-лук.
Скатала в рулетик и каким-то чудом уговорила его залезть в рукав для выпечки (почти чулком надевала :) ). Все-таки консистенция "теста" мягковата была
Скатала в рулетик и каким-то чудом уговорила его залезть в рукав для выпечки (почти чулком надевала :) ). Все-таки консистенция "теста" мягковата была

Выпекать стандартно: примерно час на 180, потом раскрыть пакетик и дать подрумяниться на 200 еще минут 10-15.

Результат в духовке не засняла. А с утра он меня встретил уже в лоточке в холодильнике.

Вкусно! Но надо разогреть :)
Вкусно! Но надо разогреть :)

В общем, если лень лепить-жарить котлеты поштучно, хочется, чтоб в начинке был сыр, и есть духовка - весьма удобный вариант.

Если фарш посуше - то и рулет будет круглее, рулетистее, красивее. Скручивать можно на пищевой пленке, главное начинку правильно распределить, чтоб не убегала. В рукаве сочнее получается, без - зажаристее.

Новогодний подарок!)

48

Вчера пришло оповещение, что пора забирать свой первый, самолично заработанный подарочек от лиспублики) это ж надо, а? в кой-то веки сама приняла участие и не зря)

Забирать ходили с кем? Правильно! С мелким товарищем! Он же вам и покажет, что за красота к нам пришла)

Коробочка в коробочке)
Коробочка в коробочке)
Какая красивая коробочка, можно так оставить и не открывать. Но любопытство не порок, аккуратно вскроем, а печать на память оставим)
Какая красивая коробочка, можно так оставить и не открывать. Но любопытство не порок, аккуратно вскроем, а печать на память оставим)
Вы только посмотрите на эту милоту, прям как и хотела- рыженькая) я сейчас как раз вышиваю рыженькую лису, потом покажу, там тоже есть на что посмотреть)
Вы только посмотрите на эту милоту, прям как и хотела- рыженькая) я сейчас как раз вышиваю рыженькую лису, потом покажу, там тоже есть на что посмотреть)
Я очень-очень хотела такую лисичку) мечты сбываются) 😍
Я очень-очень хотела такую лисичку) мечты сбываются) 😍
Цепляем ее сразу на рюкзак, пусть все видят) и по цвету хорошо вписалась) 👍
Цепляем ее сразу на рюкзак, пусть все видят) и по цвету хорошо вписалась) 👍

Большое спасибо этому сайту, вы настоящий большой дом! Приятно быть частью этого дома) 🏘️

Буханка!

45
Бумага Baohong хлопок среднее зерно 300 г/м2, акварель
Бумага Baohong хлопок среднее зерно 300 г/м2, акварель

Работа с группового мастер-класса. Точнее двух, с разницей в неделю. На первом было построение, остальной рисунок и заливка по сырому. На втором, уже по высохшей работе, прорабатывали детали.

Групповые мастер-классы это отдельный фан. Диалоги:

(девочка из группы)

- А газовую трубу будем рисовать?

(преподавательница)

- Конечно, она важный элемент композиции!

(я)

- Конечно, ты представь как им там в этих домах живётся, ну явно так себе, неужели ты хочешь их ещё и без газа оставить?

***

(я)

- Буханку так сложно рисовать!

(девочка из группы)

- А ты представь, что это капибара!

И правда стало легче! А потом поржали и решили, что мне надо будет нарисовать капибуханку. Я конечно не представляю, как она будет выглядеть, но что ж: надо так надо. Нарисую как-нибудь.