#Новогодний рукодел

Так уж сложилось, что в этом году ставить большую елку было некуда, а елочку хотелось )

Попалась мне елочка 90 см в строительном магазине за весьма приятную сумму )

Куплено, но... какая-то она маленькая, да?

Будем увеличивать 🫣

Далее разрезаем трубу елки и нашпиливаем пластик подставки на конец снова

Далее перебираем кучу вариантов и останавливаемся на держателях системы джокер. Тут уже пришлось ждать заказ с маркет плейса. Специфичная штучка для 16 мм...

Всем привет!

Продолжаю серию приколюх на Новогодний стол.

И тут, друзья, кроется хитрость! морковку оказывается нужно сперва почистить, потом отварить. А вот если сделать наоборот, то морковка получается много темнее и менее интересная...

Далее берем копченную куриную грудку, твердый/полутвердый сыр (я взял Ламбер) и пропускаем его через комбайн, добавляем творожный сыр и немного майонеза. Катаем шарики. В целом, начинка может быть весьма разнообразна.

Далее сгоняем в магазин за настоящими мандаринками с листиками.

Всем привет!

Продолжаю рассказывать о приколюхах к Новому Году.

Итак, за основу берем пенопластовый конус

Обернем его пищевой пленкой

Дальше выкладываем ряд за рядом вкусными продуктами. Я чередовал "шарики" и "кубики". Наверх делаем звезду из сыра, все садим на шпажки поглубже, чтобы не высовывались.

Ну а дальше небольшое мое ноу-хау. Покупаем столик для предметной съемки, на него ставим наш конус и пусть елочка крутится!

Всем привет!

Серия постов задумывалась как предновогодняя, но... пишу вам из 2026 )

Итак, вначале было слово... нет, не так, вначале был пост @rammdarkfunny

про шишки.

Тут я ничего не менял, просто взял и сделал все по рецепту

Но в лесу же не только шишки, но и грибы! А вот чтобы появились грибы идем на маркет плейс и заказываем силиконовую формочку - молд. Вообще, я их заказал две штуки, разные, но пришла только одна.

Дозаказываем еще шоколад и какао-масло

Согласно инструкции к шоколаду и какао-маслу, шоколад нужно нагреть до 43 градусов, остудить до температуры 32.5 - 32.8 градусов (!!!!! нифига себе точность, подумал я) и уже потом заливать молд.

В видеороликах повсеместно используют пирометры. Я сунулся и посмотрел сколько они стоят и их точность... +- 1 градус. Ээээ... что-то не круто выходит. Тогда я вспомнил, что у меня есть прекрасный давным давно купленный вот такой датчик:

Температуру на повышение ловить очень сложно. Я заливал молд 4 раза и хотя каждый раз останавливал процесс нагрева на 43 градусах и старался подходить к нему на минимуме мощности, после снятия тарелки шоколад успевал разогреваться на 10 градусов выше. Но похоже что это не сильно влияет на результат.

Заливаем молд. Поскольку молд у меня один и он не очень большой, то остатком шоколада я заливаю одну очень интересную форму:

Теперь очень важный момент! И весьма забавный ) Молды нужно отстучать. Берем молд и стукаем им по столу, повторяем много-много раз, пока не перестанут на поверхности появляться пузырьки воздуха. Если этого не сделать, то в фигурке останутся полости и каверны на поверхности.

... теперь ждем ...

готово! вытаскиваем!

А для этого заказываем пищевой краситель кандурин двух цветов - зеленый и коричневый, кисточки использую синтетику из магазина канцтоваров:

Повторяем пока не закончится шоколад, а потом формируем все в единую композицию:

Здравствуйте.

Решил порадовать вас.

Угу. Вот оно счастье. 🙄😍 Шиповник

Тут очень мало.

Ботинки починенные оказались хороши. Не время тратить деньги 😊. Ещё сколько-то месяцев назад их починил кожаными вставками. Они стали более прочнее и удобнее. Берете и пришиваете кожу ( весь секрет😃)

Усё. Прощай 2025 год.

А у вас водятся такие? Я ни разу не видела живьём, только на картинках. Говорят у нас они встречаются, но только в той части города, где я практически не бываю.

Привет, ребятки! Начнем стого, что я не очень люблю готовить, но иногда находит вдохновение и хочется сделать самой чего-нибудь этакого.

На просторах интернета недавно увидела простые рецепты закусок, которые я бы съела с удовольствием, а приближается новый год, так почему бы не пропробовать приготовить и посмотреть, а надо ли нам это на праздничный стол или нет. По идее, я думала, раз это закуска, то и времени на ее приготовление должно быть минимальным. И это первая моя ошибка-нет, времени надо все равно достаточно даже на это. У меня ушло часа 2-2,5. Я считаю-много.

Делаем два вида закусок: жюльен в тарталетках и закуска с рыбой и слоеным тестом. Вроде все просто.

Это то, что у нас получается в итоге. За фото спасибо кому? Правильно- @Colonel_Brom

Ну а теперь сам рецепт, если надо)

1.Жюльен в тарталетках .

Свежие шампиньены( 400 гр) и лук (2 шт) мелко нарезать и обжарить до выпаривания лишней жидкости. Добавить сливки 20%( 250 мл- у меня ушло чуть меньше), посолить (это мы благополучно забыли, и потом досаливали уже в тарталетках), поперчить ( вообще не стали). Добавить крахмал для густоты( 1-2 ст. ложки). Разложить по тарталеткам, посыпать мелко натертым сыром( я натерла на крупной терке, а зря, все вываливалось мимо, просто пропустила мимо ушей, что трем на мелкой терке). Запекать в духовке на 180 градусов 10-15 минут.

2. Закуска с рыбой и слоеным тестом

Немного раскатать лист слоеного теста( я брала упаковку 500 гр, там два листа, мне хватило), разделить на кругляшки с помощью стакана, намазать желтком и посыпать кунжутом( у нас кунжут закончился, оказывается, без него). Выпекать в духовке на 180 градусов 10-15 минут. Начинка: свежий огурец(1 штука), слабосоленый лосось ( 250 гр), укроп, творожный сыр( 1 баночка). Разрезать (я разломила) получившиеся мини-булочки на пополам и выложить начинку. Готово.

Всем спасибо,все свободны)

Сделала я тут кучу грибов из ваты и решила, что надо пробовать делать и зверушек всяких)

Гуся меня научили делать на мастер-классе, но я подумала, что хочу еще и мишек сделать)

---

Итак, сначала я скрутила каркас из проволоки, чтобы потом в процессе можно было согнуть ручки и ножки как мне надо

Затем все делается по аналогии с грибами) сначала накрутила на каркас заготовку из фольги

И обмотала ватой

А дальше слои ваты, клейстер и сушка

Я решила сделать сразу еще гусей)

Высох, и гусь тоже подсох

После этого мишку я еще дорабатывала, так как после сушки мне не все понравилось. Где-то остались видны нитки. А еще в голове наконец-то уложилось то, как я хочу видеть итоговую версию, поэтому у мишки появился шарфик, а еще их стало двое)

Ура! можно красить)

Мастер, которая учила меня делать игрушки, добрейшей души человек, подарила мне кучу всего, включая два конвертика из ваты. И я придумала им применение как раз в мишке)

Немного клея, ниток и вот итог)

И Гуси)

Кучка)

Ну и самый первый гусик с мастер-класса)

С наступающим, лисятки)