Снимок сделан аппаратом Джотто в 1986 году с расстояния всего лишь 596 километров! Получить такой снимок оказалось не так просто: Джотто несколько раз «прошило» кометной пылью и один удар даже закрутил аппарат так, что его антенна перестала смотреть на Землю. Однако через полчаса Джотто смог стабилизироваться и продолжил работу. Ещё одно попадание убило цветную камеру, но, к счастью, она успела сделать нужные снимки
Комета оказалась не «снежным шариком», а тёмным каменно‑ледяным телом размером примерно 15×8 км. Когда она подлетает к Солнцу, лёд в трещинах вскипает и выбрасывает струи газа и пыли — из них формируются кома и хвост.
Именно такая пыль из комет и дарит нам метеорные потоки. Земля ежегодно пролетает через «пылинки», оставленные кометами на орбите, и они сгорают в атмосфере как «падающие звёзды».
Сегодня в нашем меню снова суп. Весьма простой рассольник.
Кто просто хочет фоточек - это в конец поста. А для начала душный рецепт, который я честно стырил в кулинарной книге ещё давно, и отсебятины в нём по минимуму.
Нам понадобится:
Куриный суповой набор с полкило и кусок любого куриного мяса
2-3 луковицы
250 где-то грамм солёных или маринованных огурцов
1 стакан перловки
баночка томатной пасты - 150 гр или около того
Пара картофелин среднего размера
Сметана
Соль, перец, лавровый лист, укроп.
Начинаем, конечно же, с варки бульона. Я солю его сразу. При варке бульона кидаю пучки стеблей укропа и петрушки. Я вообще, каждый раз покупая зеленуху, использую её, а стебли не выкидываю, а сохраняю и замораживаю, чтобы потом использовать их в бульон. Р - рационализм.
Заливаем суповой набор с солью и стеблями 3-3,5 литра воды и доводим до кипения.
Варим минут 30-40. По прошествии этого времени закидываем куриное мясо. У меня 1 большое бедро. И варим ещё минут 30-40. Для чего такая раздельная варка? Продукт, который начинает вариться с этапа холодной воды макимально этой воде отдаёт свой вкус, сам же становится "жмыхом" Продукт же, опущенный в кипящую воду готовится, но при этом бОльшую часть вкуса сохраняет, а не отдаёт жидкости.
Таким образом из дешёвого супнабора мы вытянем все соки и выкинем. А нормальное мясо постараемся сварить без потери вкуса, и использовать далее.
Не забываем с варящегося бульона снимать пенку.
Пока варится бульон, приготовим перловку. Промываем её, отправляем в кастрюлю. Заливаем водой в пропорции 1 часть крупы - 3 части воды. Доводим до кипения и варим, пока вода не выкипит.
Когда перловка готова - промываем её прямо под краном через дуршлаг, и убираем в сторонку.
Подготавливаем остальные ингредиенты
И нарезаем их
Огурцы я взял 50 на 50. Одна часть - магазинные маринованные, вторая часть домашние солёные - дачный подгон от матушки.
Огурцы помещаем в кастрюлю и заливаем водой, чтобы она только чуть-чуть покрыла продукт.
Доводим до кипения - варим на слабом огне не более 5 минут. Снимаем с плиты - убираем кастрюльку в сторону.
Разогреваем на сковороде растительное масло и начинаем пассеровать лук. На среднем огне.
Делаем это до золотистости лучка. Затем лопаткой сдвигаем лук к краям сковороды. На середину вываливаем томатную пасту. Немного прижариваем и помешиваем её в центре сковороды, чтобы убрать землистый привкус.
Затем перемешиваем пасту и лук и пассеруем ещё пару-тройку минут. Зажарочка готова.
Тем временем сварился бульон. Процеживаем его.
Вываренный суповой набор выкидываем, либо отдаём знакомым собакам. (Как Петька у @Brainy, у меня тоже есть знакомая собачатина-друган, которая живёт на территории автотюнингового ателье, рядом с нашим офисом. Обычно вываренные кости от супа я отношу ей. Впрочем, её вся улица кормит и она и так жирная)
Так, что-то я отвлёкся. А вот номальный кусок курятины снимаем с косточки и режем на кусочки или рвём руками.
Чистый бульон в нормальной кастрюле вновь доводим до кипения. Отправляем туда картофель
Варим минут 10-15. После чего отправляем в суп зажарку.
Снова даём закипеть. И добавляем перловку, мясо и огурцы. Огурцы добавляем прямо вместе с той жидкостью, в которой они бланшировались
Варим ещё минут 5-10. (чем дольше, тем мягче и развареннее будет картошка) Выключаем огонь. Кидаем в кастрюлю пару лавровых листьев и добрую щепоть мелкорезанного укропа.
Накрываем крышкой. Даём постоять минут 15. Суп готов. Подаём обязательно с зеленью и сметаной.
И фотосессия:
Если вдруг кто кушает в столь поздний час - приятного:) И всем спасибо за внимание, мои дорогие!
Немножко из старенького. Моя работа 2018 года. Вроде бы раньше не постил её ни на Капи ни на Лиспублике.
БТ (быстроходный танк) - колёсно-гусеничная советская боевая машина 30-х годов и начального периода ВОВ. Один из самых массовых, известных и узнаваемых советских довоенных танков. Можно сказать что это батя знаменитого Т-34. Так как концептуально тридцатьчетвёрка это продолжение развития БТ-шки. В общем, прототип интересный. Очень хотелось такой на полку, в коллекцию!
Модель была взята от японской фирмы Тамия. Модель просто великолепного качества и требует лишь совсем минимальных доработок. Сделал её очень быстро. К сожалению, почти совсем не фотал процесс постройки, не думал что буду делать пост. Так выглядит коробка:
Фото из интернетов
И содержимое - литниковые рамки с деталями модели:
Так же в наборе есть металлическая цепь и металлическая задняя надмоторная решётка, что очень повышает ажурность модели.
Из основных доработок: Ориентируясь по чертежам и историческим фото добавил некоторые недостающие болты и заклёпки, которые производитель упустил. По левому борту добавил бревно самовыкапывания из сосновой ветки.
Родные фары заменены на афтермаркет - продукцию белорусской фирмы Elf - миниатюрные фары с настоящими металлизированными рефлекторами, рельефным стеклом и микроскопическими лампочками!
Пластиковые гусеницы тоже заменены на набор стороннего производителя, от фирмы MasterClub
Гусеницы отлиты из белого металла, что-то вроде олова. Собирать их нужно самому, один трак за другим, фиксируя миниатюрными полупальцами и проволокой. Всё как на настоящем танке. Миниатюрная гусеница получается максимально реалистичной и полностью рабочей. А после покраски её можно реалистично ободрать до металла!
Окраска из аэрографа. Сначала грунтовка, затем акрил цвета а-ля 4БО (советская краска для бронетехники). Мелкие детали окрашены кистью. Так же использованы масляные краски, эмаль, пастель, сухие пигменты, графит, настоящая ржавчина и сухая дорожная грязь. И финальный результат. Тогда снимал просто на белом фоне:
БТ-7 и модель бронеавтомобиля БА-20. Две эти мои модели некоторое время даже находились в экспозиции одного из новосибирских музеев, посвящённой ВОВ.
Третьего дня пошёл в парк. Думаю, пофотаю белочек в зимнем камуфляже для @rammdarkfunny А на улице минус сорок с хвостиком. Белки решили что "Ну его на фиг, честное слово!" И ни одна не вылезла. Потом к такой же мысли пришла фотокамера. Короче успел я сделать только пару кадров с голубями. Этим вообще по фигу мороз, как будто антифриза напились, сидят да курлыкают:)
Как и многие стандарты фотоплёнки, был создан Kodak - под новую складную камеру Vest Pocket 1912 года.
Одним из последних фотоаппаратов под фотоплёнку типа 127 был Kodak Brownie 127, который производился до 1967 года.
Выпуск этого стандарта фотоплёнки формально не останавливался, между 1910-ми годами и нашим временем тип-127 всегда кто-то производил, но сейчас это буквально пара небольших брендов - китайский Shanghai и японский Ezox. Основные производители фотоплёнки прекратили её производство ещё до конца XX века с выходами форматов 126 и 110 (оба из которых, вроде как, не производятся, либо производятся так же единичными компаниями).
Вообще в наше время массово производятся только Тип-135 и Тип-120, которые исторически всегда были самыми распространёнными, а потому за 100+ лет производства на барахолках накопилось фотоаппаратов на любой вкус.
А, ты же щас на плёнку снимаешь! Крутяк! Ждём-ждём красоты:)
давайте шоб да))
Думаю надо начать с котенка!