#[Сокровищница]

Что для вас означает "новый год"? Я не про годовую отчётность сейчас, если что, а про праздник. Можно даже перефразировать вопрос: содержится ли в новогодних каникулах для вас что-то особенное? И, собственно что мы в данном случае будем считать за особенное? Возможность провести время с семьёй или просто близкими для некоторых может стать вполне себе особенным, а для кого-то и повод напиться - уже вполне себе событие. Ещё у нас есть с одной стороны долгожданное украшение жилища, а с другой - осточертевшие ёлки на каждом углу. Поездки, коньки и гулянья, ворчание на фейерверки, подарки, вездесущие расподажи, горнолыжный курорт, "Курвазье" в пластиковых стаканчиках. Это всё, конечно, если не крайности, то как минимум сильно рафинированные примеры - на деле надо находится в глубокой депрессии, чтобы совсем не испытывать никакой радости от нового года. Но, пожалуй, в то же время и каким-то особо отбитым оптимистом надо быть, чтобы как в детстве с глупой улыбкой отсчитывать минуты до того момента, как пробьют куранты. Или это я просто зануда такой, а у других какие-то свои взгляды?

Я вот в детстве действительно не мог понять, почему родители не такие же счастливые, как я сам, в ожидании нового года. Для меня, ребёнка, это было событие: наряжать ёлку с мамой, наблюдать отца, который несколько дней будет дома, а не на работе. Подарки, конечно же. Какой ребёнок не любит подарки? Но было ещё во всём этом что-то сокровенное, какая-то особая мистика, которая потихоньку испарилась за пару десятков лет. Это самое ребяческое воодушевление утекло как вода сквозь пальцы и теперь я сам стал скучным взрослым. Да, встретить новый год в хорошей компании - далеко не самая плохая идея, но отношение к событию у меня будет примерно такое же, как и посиделки в любое другое время года, то есть тут дело скорее в общении с людьми, а не самом празднике. А вот "Новый год" чувствоваться перестал. Тут, конечно, свою роль сыграли и потрясения на личном фронте, но это, опять же, скорее надстройка на общую систему.

Рынку, конечно, было бы выгодно обратное: чтобы я в экстазе бегал по магазинам, скупал все билеты в кинотеатры или по крайней мере потратил половину зарплаты на особо крутой фейерверк. По этой причине рынок пичкает меня "новогодним" настроением. Украшения в магазинах появляются уже в конце ноября, начинает крутиться особая реклама с акцентом на "порадуй себя и близких" (продай почку - купи АйФон), а в виноводочных магазинах начинается самая горячая пора. К этому, безусловно, добавляются и типовые нотки массмедиа. Я сейчас не о 100500-ом показа "Иронии судьбы", а об "особых" идеях, вроде обязательного наряжания ёлки и упаковке подарков. В них я, конечно же, ничего плохого не вижу, но создаётся впечатление, что с каждым годом классический образ счастливой семьи, уплетающей оливье под бой курантов уходит всё дальше от меня. Не чувствуется в этом ничего сакрального - больше рутины и видимости праздников. Действия ради действий. С родителями я и так общаюсь, в конце концов, близких друзей тоже вижу - мне для этого повода не надо. В сухом остатке чисто несколько дней отдыха - вот за них, да, спасибо.

Давненько я с вами не делился рецептами! Сегодня у нас в меню простой сырно-грибной (или грибносырный) супчик. Нежный, но жирненький и нажористый. Фудпорно, как всегда, в конце поста!
Нам понадобится:

• Куриный бульон - 3 - 3,5 литра
• Картофель 2-3 шт
• Лук, морковь, чеснок
• Грибы, любые с полкило
• Плавленные сырки, качественные, 2 шт.
• Мука, соль, сушёный лук, сушёный тимьян
• Растительное и сливочное масло
• Опционально - свежие молоко и сыр.

---

Начинаем с варки бульона в технологической кастрюле. По вашему вкусу.

Я варю из куриного супового набора, с добавлением стеблей петрушки (прям типа bouquet garni, ага) , моркови, остринки. Солю сразу! Из расчёта небольшая столовая ложка соли на литр воды.

Пока варится бульон, подготавливаем остальные ингредиенты:

У меня основная масса грибов - магазинные шампиньоны, но есть в морозилке некоторое количество самособранных и замороженных лисичек и опят. Их тоже пускаем в суп.

Делаем стандартно-вкуснючую зажарку.
Наливаем на сковороду растительного масла, прогреваем до средне-сильной температуры, вываливаем туда морковь.

Пассеруем её пару-тройку минут, потом добавляем лук. Перемешиваенм. Обжариваем ещё пару минут вместе.

Затем сдвигаем массу к краям сковороды, капаем в центр чутка оливкового масла и выкладываем чеснок.

Пол-минуты он прожаривается, давая вкус жареного чеснока и ароматизируя само масло.

Всё перемешиваем и продолжаем пассеровать до мягкости и золотистости. На глазок.

Сразу же можно добавить добрую щепоть сушёного тимьяна

Пассеруем грибы, выпаривая влагу.

Когда грибы готовы, убираем их из сковороды. Сковороду вновь быстро насухую очищаем и добавляем туда кусок сливочного масла.

Когда масло расстает, сразу же выкладываем полторы две столовых ложки муки и начинаем обжаривать её, постоянно перемешивая. Сильно жарить муку не надо, лишь до золотистости. Так из неё уйдёт "сырой" привкус. Это будет наш загуститель для супа.

Все составные части готовы.

Тем временем и бульон сварился. Переливаем его в цивильную кастрюлю тщательно процеживая. Жмых выкидываем.

Чистый бульон вновь доводим до кипения, и добавляем в него зажарку и грибы.

Пусть минут 5 побулькает на медленном огне. После чего добавляем картошку.

Нарезанному Картофелю, обычно достаточно 15 минут, чтобы свариться, и даже чутка развариться, что нам и нужно. Пока что подготавливаем плавленные сырки. Можно их нарезать, или разорвать на кусочки руками.

Перед самой готовностью супа добавляем плавленный сыр. Если есть желание, можно и немного натёртого твёрдого свежего сыра добавить. Это сделает суп вкуснее, но несколько испортит текстуру. Тут на ваше усмотрение.

Продолжаем варку, помешиваем, и ждём пока растворится сыр. Обычно это всего пара минут.

И ещё один опциональный момент. На этом этапе можно добавить стакан молока либо пол-стакана сливок. Это, опять же, по желанию. Суп станет более вкусный, более кремовый, но ещё чуть более жирный:)

Я добавил стакан молока и дал последний раз булькнуть.

Суп готов. Снимаем с плиты. Добавляем пару столовых ложек сушёного зелёного лука (именно сушёного, он даёт в финале приятную ароматическую нотку). Накрываем крышкой, даём 15-20 минут настояться и немного остыть. Можно кушать.

Так же ещё одна опция: этот суп после готовности можно пробить блендером, сделав из него приятный суп-пюре. А можно кушать прям так.

Ну и финальная фотосессия. Правда, я её проводил уже на второй день, поэтому суп стал уже чуть более тёмным и более тяжёлым визуально, но всё равно ещё достаточно симпатичный. Ну а главное, очень вкусный! Рекомендую!

Всем спасибо за внимание, лисятки! Тем кто кушает, приятного аппетита!

Очистив кэш браузера, куки, сменив ip-адрес на австралийский, было решено посмотреть какие ещё подарки для близких и не очень людей можно выбрать на маркетплейсах, а правильнее будет сказать, как подсказал уважаемый @NapalmRain - на электрическом базаре.

Любой нормальный человек, при тщательном и осознанном выборе подарка для дорогого себе человека, вбивает в поиск единственное правильное, заветное словосочетание.

Не побрезговал этим и ваш покорный слуга, и в первой же строчке мне выдало такие подарочки с намёком:

Согласен, OpenOffice и китайский фаервол наше всё.

А вообще юзайте linux 😁 готов получать лучи поноса 😇

Затерявшись в толпе, стараясь не привлекать внимания, выдал себя своим остроумием - Олег.

"Сука, что ты блять такое" - который раз вопрошает товарищ майор, в кои-то веке я понимаю служивого и присоединяюсь к вопросу.

Он влез даже на пакет с молоком, скотина...

Оставим лирику на послезавтра вернёмся к нашим ненужным товарам, но в то же время крайне необходимым.

Вот пожалуйста, представляю вашему вниманию приблуду для ебанутых на всю голову людей, которые любят давить прыщи из соседних организмов, проживающих с ними или даже просто у бомжа в трамвае.

Мечта трипофоба и их ярая страсть - это хуйня для заливания туда другой хуйни и последующего выдавливания, а в подарок остаются такие прекрасные, эротичные дырки!

Ну разве это не милота? берите на все деньги)))

Баянистая приблуда, но наконец-то обнаружил её в реальной продаже, а не на картинках в интернете.

Честно говоря, не совсем понимаю роль этого посредника между мной и яйцами.

Возможно здесь найдутся люди, которые юзали это, несомненно полезное изобретение, но самому мне пока в голову не приходит как можно смоделировать ситуацию, где эта вещь реально понадобится.

Жду ваших ответов и предположений.

Ну и как же без народной мудрости?

Надеюсь все же знают что перед пердежом жопу необходимо веселить?

Поздравляю - я тоже об этом не знал.

Вообще, честно говоря, не знал что у этого любимого многими органа или части тела есть какие-то эмоции, и, собственно, вероятно даже какое-то самосознание или даже, прости господи, мнение. Ибо обычно всем индифферентно на мнение той самой жопы.

Но раз есть оборудование и препараты для её веселения, скажем так, то грех этим не воспользоваться, а заодно посмотрим на общее самочувствие цельного организма.

Штош, на этом, думаю, пора завершить наш небольшой обзор несомненно полезных товаров, и надеюсь скоро увидимся.

Также хочу сказать, что получаю от вас множество писем с предложениями о непристойностях без обязательств, но ввиду повышенной занятости не всем, к сожалению, могу ответить. Поэтому, если ваше письмо вдруг осталось без ответа - не расстраивайтесь, наши сотрудники обязательно его найдут прочтут и выбросят, даже не рассказав мне о том что вы писали, поэтому не беспокойтесь - никто (все) не останутся без внимания)))

Зайти перед работой в магазин, краем глаза заметить ноги на уровне своей головы, поднять взгляд и обосраться.

Расскажите хоть, какие салаты делать будете на нг, да и в целом, что готовить хотите))

Я вот собираюсь салат от @malenkiy сделать, как минимум... и с курицей и ананасами точно будет. Дальше как пойдёт, сразу все делать не буду точно, а то врубится "ой, надо быстрее сожрать, а то испортится", а это не прикольно...

На горячее чё готовить - вообще пока чёт не ебнуло ничего в голову.

Пост удалён. Автор удалил свой аккаунт.

Буквальный перевод (вдруг кто-то ещё не слышал)

Это слоники, а не то, о чём вы подумали.

Рассеянное скопление прячется за тонкой пеленой ионизированного газа в туманности Гамма-Лебедя. В нем находится около 850 звёзд, а возраст оценивается в 1,6 миллиарда лет.

Рассеянное - это значит, что звезды скорее всего произошли в одном межзвездном облаке, они связаны гравитационно, но со временем могут рассеиваться из-за взаимодействий с другими объектами в галактике.