Осколки лета: 2 штуки

Холодные супы

Приготовила сегодня экспресс свекольник:

Все его делают по разному, но основа бульон от свеклы.
Варим свеклу до полной готовности, остужаем, трем на терке свеклу, столько же огурца. Добавляем лимонный сок, соль, зелень. Очень вкусно со сментаной. Кто-то добавляет вареную картошку, яйцо, видела даже вариант с сосисочками.
Правда есть секта свидетелей борща, и они не признают свекольник за супь (у меня муж такой, но мне же больше достанется)).

Второй рецепт это гаспачо.
Его отлично готовить в середине лета, когда много помидорок, огурцов и перцев. Так что фото будет из интернета.

Ингредиенты:

• помидоры спелые — 500 г;
• огурец свежий — 1 шт. (средний);
• болгарский перец — 1 шт. (лучше красный или жёлтый);
• лук репчатый — 1 маленькая луковица;
• чеснок — 2 зубчика;
• хлеб (лучше белый без корочки) — 2–3 ломтика (или около 50 г);
• оливковое масло — 3–4 ст. ложки;
• уксус винный или яблочный — 1–2 ст. ложки;
• соль, перец — по вкусу;
• холодная вода или лёд — по необходимости, для регулировки консистенции;
• свежие травы (петрушка, базилик) — для украшения.

1. Опустить помидоры в кипяток на 30 секунд, затем сразу в холодную воду, снять кожицу, удалить семена и нарезать крупными кусками.
2. Очистить огурец от кожуры и нарезать крупными кубиками.
3. Удалить семена из красного и зелёного болгарского перца и нарезать крупными кусками.
4. Очистить и нарезать красный лук.
5. Очистить чеснок и нарезать его крупными кусками.
6. В большой блендер поместить помидоры, огурец, болгарский перец, лук и чеснок, измельчить до однородного состояния.
7. Если хочется более густой гаспачо, добавить несколько ломтиков белого хлеба, предварительно смоченных в воде и отжатых, измельчить снова.
8. Добавить оливковое масло, винный уксус, соль и чёрный перец, взбивать, пока масса не станет гладкой и однородной.
9. Если смесь слишком густая, добавить немного ледяной воды или томатного сока для достижения желаемой консистенции.
10. Попробовать гаспачо и при необходимости добавить ещё соли, перца или уксуса по вкусу.
11. Переложить гаспачо в большую миску или кувшин и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы суп хорошо охладился и вкусы смешались.
12. Подавать гаспачо хорошо охлаждённым, разлить суп по тарелкам или стаканам. Перед подачей украсить мелко нарезанной свежей зеленью, такой как петрушка или базилик. Подавать гаспачо с ломтиками хрустящего хлеба или крутонами.

В общем рецепт не сложный, но очень вкусный, и варить не надо даже, что в жару очень актуально.

Прежде чем стать продюсером и ютубером, Рик Беато был рок-музыкантом

Причем его музыкальная карьера пришлась на 70-е, на лучшие годы в рок-музыке.

Нуно Беттенкур пригласил его сыграть вместе кавер на Thin Lizzy - The Boys Are Back in Town.

Ещё животины

Как раз под скотовыходные

Пожрав букашек, мы взяли пару билетов: на крокодиловую ферму и ферму лягух.
Лягух я в среду вам уже показывала, крокодиловую оставлю на десерт, а вот пока мы шли до них, вокруг тоже было много животины, которая свободно существовала.

Вот эта легендарная фота тоже отсюда

В общем, показую)

Вы когда-нибудь слышали, как дудят павлины? О_О

Почему ядро Земли горячее поверхности Солнца?

Солнце кажется символом абсолютного, запредельного жара. На него невозможно долго смотреть без защиты, его свет нагревает планеты и поддерживает жизнь на Земле, а внутри него уже около 4,6 миллиарда лет непрерывно идут термоядерные реакции.

Поэтому фраза "ядро Земли горячее поверхности Солнца" может показаться ошибочной.

Однако ошибки тут нет.

Видимая поверхность Солнца — фотосфера — имеет температуру около 5 500 °C. А температура в центре Земли составляет примерно 6 000 °C. То есть самые глубокие области нашей планеты действительно горячее солнечной поверхности.

Ключевое слово здесь — "поверхность". Солнце не одинаково горячее во всех слоях. Его фотосфера — это лишь внешняя видимая оболочка, и она относительно "холодная". А вот в солнечном ядре температура достигает 15 миллионов градусов, что не идет ни в какое сравнение с температурой ядра нашей планеты.

И все же вопрос, озвученный в заголовке, остается интересным. Объем Земли примерно в 1,3 миллиона раз меньше объема Солнца — так откуда у небольшой каменной планеты в центре такая температура?

Часть тепла Земля хранит с момента своего рождения. Около 4,54 миллиарда лет назад наша планета начала формироваться из пыли, слипшихся фрагментов и обломков планетезималей, которым повезло меньше, чем будущей Земле. Столкновения в процессе формирования были чудовищными: энергия ударов превращалась в тепло, а молодая Земля постепенно разогревалась.

Позже тяжелые вещества, прежде всего железо и никель, начали опускаться к центру планеты. Так формировалось металлическое ядро. Этот процесс тоже выделял энергию и сделал внутренние области Земли еще горячее.

Но древнее тепло — не единственный источник. В недрах планеты продолжают распадаться радиоактивные элементы, такие как уран, торий и калий. Их распад сопровождается высвобождением энергии, которая пополняет тепловой запас земных глубин.

При этом наша планета, разумеется, остывает, но делает это очень неохотно: тысячи километров горных пород работают как мега-эффективная теплоизоляция. Солнечная система прекратит свое существование раньше, чем недра нашей планеты остынут до хоть сколько-нибудь ощутимых значений.

Не менее интересен и тот факт, что внутреннее ядро Земли остается твердым. На первый взгляд это странно: температура огромная, железо должно плавиться. Но на глубине более 5 000 километров давление достигает миллионов атмосфер. Оно настолько сильно сжимает атомы железа, что им трудно свободно смещаться относительно друг друга. А плавление — это как раз переход в состояние, при котором атомы могут двигаться гораздо свободнее. При таком давлении для плавления нужна намного более высокая температура, поэтому внутреннее ядро остается твердым даже при экстремальном нагреве.

Выше находится внешнее ядро — оно жидкое. Здесь давление ниже, чем во внутреннем ядре, поэтому железо-никелевый расплав сохраняет подвижность. Движение этой проводящей жидкости участвует в создании магнитного поля Земли.

Раскаленное ядро — не странный пережиток прошлого, а "сердце" всей планеты. Оно хранит тепло древней Земли, поддерживает внутреннюю динамику и помогает создавать магнитный щит, без которого на нашей планете никогда не было бы всего того разнообразия флоры и фауны, что мы наблюдаем сегодня.

Предвкушая заявления "экспертов во всех областях науки" о том, что есть только Кольская сверхглубокая и никто глубже 12 километров не был, заранее отвечаю: температуру земного ядра ученые определяют косвенными методами.

Они изучают, как сейсмические волны от землетрясений — а в прошлом и от подземных ядерных испытаний — проходят сквозь планету. Скорость этих волн меняется в зависимости от плотности, температуры и состояния вещества. По этим изменениям можно понять, что происходит в глубинах Земли. Для подтверждения оценок используют и экспериментальный способ: ученые берут железо и никель, сжимают их до давлений, сопоставимых с давлением в земном ядре, и нагревают, чтобы определить, при какой температуре металл начинает плавиться.

Так оценки температуры ядра опираются не на фантазии, а на сейсмологию и физику вещества в экстремальных условиях.

Солнечное затмение из кабины реактивного самолёта

Фотофокс. Божественный.

Храм

Шпуля для сорняков/газона и пр

Здравствуйте

Анадысь стало больше времени. Поэтому пишу тута! Как помните, то я рассказывал об шпуле к бензокосе/ электрокосе. Суть в том, что купив в Леруа Мерлен пластиковую шпулю, то был удручкн ее качеством. Жаль матом не сказать 🫩😒! Поэтому ища в интернете, то увидел такое ( хотя раньше не так красочно показывали. Запоминайте рекламщики!) , и решил купить тогда. Заодно списать "баллы за отзывы" , а это надо было делать.

Сейчас их много разновидностей, но принцип один.

_____
В жизни конечно есть модели побюджетнее 100-250₽ . Заодно вес меньше , а это много значит для редуктора бензокосы. Хотя без разницы бензокоса или электрокоса.

На название фирмы не смотрите, они делаются возможно в Китае . Там нету названий, а их лепят у нас. Бизнес 🤣.

Идут две шайбы в комплекте. Под м8 и М10 на вал бензокосы.

Ключа нет в комплекте, а потому рекомендую болт использовать. Можете ручку приварить или крутить водопроводным ключём или иным.
_______
Особенности использования? Когда косите высокую траву, то можете оборвать ус в шпуле. Будет вибрация. Сильная! Поэтому старайтесь вовремя убирать поросль.

Удобство? На любителя.

Надёжность? Можете смело бить шпулю по камням и щебёнке. Она выдержит.

Понты? Ну а вдруг вам это надо, то понтов нету 🫣🤣.

Вывод? За данную цену 100-250₽ в принципе аналогов нету. Хотя я попробовал фирменную шпулю от хускварна! Да . Да хускварновская намного лучше. Там и цена конечно выше, но комфорт такой использования, что потом буду присматриваться к фирменной вещи. Видимо комфорт побеждает 🤗🦔. ( Про хускварновская отдельно расскажу . Ее буду сравнивать с китайской копией . )
_____
Коли у вас маленькая дача/ малый участок своего дома, чтобы не поломать шпулю как пластиковую... и вы не запускаете поросль, то этой "железной" катушки вам хватит на годы. Повторюсь ещё раз, что "железная " хороша на малых объемах кошения, а также там где валяется кирпичи/ бетон / щебёнка и пр . -----ХОТЯ ВСЕ ИНДИВИДУАЛЬНО И МОЖЕТ ВАМ ПОНРАВИТСЯ железная катушка.-----
____

Есть вопросы? Расспрашивайте тут.

Фотофокс. Божественный

Пирог

Маковая (и лимонная) начинки - единственные ради которых я могу пойти против своего правила "десерт без шоколада - деньги на ветер".

Пирог, как уже было сказано, божественный 😋

Zelda

Варган из пластиковой ложечки.

А вы знаете, что такое безумие?

Всем привет!

Сегодня снова пробую видеоформат: рассказываю, как собрать варган из говна палок и палок. Писал одним дублем без сценария, поэтому прошу прощения заранее и предупреждаю: смотрите на свой страх.

@Brainy, братишка, я тебе варган принёс. Пластиковый, чтобы ты не порезался.