Хроники ремонта
или как мы демонтировали печь
Пограничная. Объект BCH-002
Классификация: Потенциально безопасна
Ингрид — форма, принявшая образ молодой женщины в вечернем платье образца 1930-х годов. Всегда появляется с куклой в руках — согласно местным источникам, символизирующей младшую сестру..
Визуально привлекательна, речь мягкая, интонации заботливые, но эмоционально отстранённа. Не способна к привязанности в живом смысле. Её поведение стабильно, агрессия не зафиксирована. Однако субъекты, проводившие с ней длительные диалоги, отмечают рост тоски, тревоги и чувства утраты.
Примечание: контакт допустим, но не следует поддаваться её вниманию — оно иллюзорно.
Особенности: эмоциональная имитация, не поддаётся экзорцизму, не покидает место обитания.
Пошли мы в субботу развлекаться
В парк Героев-пожарных
Там было много всяких активностей
Стояли палатки с разными интересностями
Посидели в больших интересных машинах
@Pepels а это что-то по твоей теме...
Ну и, в завершении дня, пошли поиграть на площадке
Всем привет, мои маленькие любители кулинарии!
Сегодня у меня для вас не то чтобы рецепт, а так, набор фоточек и очень простой пост. Потому что воскресный куриный дачный шашлык готовится максимально незатейливо, а набор ингредиентов, помимо самой курицы, выстраивается по принципу Алёны Апиной (Я тебя слепила из того что было...).
Нам понадобится:
- Куре филинное около 1 кг
- 2-3 столовых ложки оливкового масла
- Соль, свежемолотый перец по вкусу
- Немного сока лимона, немного минералки
- Пару раздавленных зубчиков чеснока
- Чайная ложка сушеного чеснока
- Столовая ложка сладкой паприки.
Курицу режем небольшими кусочками и смешиваем со всем остальным. Хорошенько жмякаем ручками.
Ну и я плюсом добавил добрую горсть из баночки с приправкой. Это из большого сета с приправами, который нам в подарок прислала @Kukabara
Так что шашлык будет с лиспубликанским ароматом:) Оставляем его мариноваться на пару-тройку часов при комнатной температуре. Можно сделать заранее и оставить на ночь в холодильнике. Так будет ещё вкуснее.
Едем на дачу и разжигаем в мангале берёзовые полешки.
Нещадно эксплуатируем детский труд.
Любуемся на огонь и угли, и наслаждаемся тёплым августовским днём! Достаём, наконец, нормальную камеру, вместо смартфона.
Вообще-то мне тоже хотелось как-нибудь красиво сфотографировать мангал, как это сделал @kimpokom, но как вышло.
Как только дрова прогорят и угли "поседеют" ставим шашлык в решётке на мангал и жарим до готовности.
Регулярно и достаточно часто переворачивая. Если лень делать самому, можно припрячь @Nataalika! Впрочем, так даже лучше.
Тем временем ходим по даче и собираем любую подходящую для подачи зелень. Я добыл укроп, а так же лимонный и фиолетовый базилик. Жарится курочка на не слишком сильных углях около получаса. И вуаля!
Подробно-эротишные фоточки, как вы любите:)
Очень вкусно кушать с "подкопчёным" соусом для бургеров. А, хотя, с любым вкусно!:)
Всем кто кушает приятного аппетита, и спасибо за внимание!:)
Весь интернет готовит кабачковые «голубцы», а я чем хуже? Приглашаю вас присоединиться.
Для «рулетика:
• Кабачок – пара шт
• Фарш (любой) – 500 г
• Рис – 70 г
• Репчатый лук – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Соль, специи, подсолнечное масло
Для соуса:
• Томатный соус (или протёртые помидоры, пассата) – 450 г
• Сметана 20% – 200 г
• Соль, специи
• Зелень (для украшения)
Граммовки даны из оригинального рецепта, я им не следовала.
Сначала нужно обжарить овощи на подсолнечном масле и сварить рис до полуготовности. Так как я с рисом не дружу, то варила ровно до момента, пока он не начал жариться.
Далее нам говорят нарезать кабачок овощечисткой на длинные полоски. Затем смешать фарш, рис, половину обжаренных овощей, соль и специи. Приготовить соус: соединить томатный соус, сметану, вторую половину овощей, соль и специи.
Теперь нужно сформировать небольшие комочки из фарша, обмотать двумя полосками кабачка и выложить в форму для запекания. У меня она побитая жизнью, поэтому я застелила пергаментом.
Далее выложить томатно-сметанный соус на получившиеся рулетики и испортить всю красоту.
Запечь в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. Здесь ещё нужно было порубить зелень, чтобы выложить на готовое блюдо, да я про неё напрочь забыла.
Ну что, теперь берём пару десятков рулетиков, кладём в тарелку, дополняем гарниром и вуаля – можно есть!
Получилось и правда очень вкусно и не особо запарно (только разве что у плиты в +30 стоять мне не понравилось).