#[моё]

Оладушки

А чем ещё заниматься в 3 часа ночи?

42

Когда-то давно муж рассказал, что дедушка его друга (@XAY_FOREVER) делал пиздатые оладушки, которые получаются ну вот прям очень пышными, на пончики похожие. И мы выудили у него рецепт.

Итак, делюсь и с вами:


- Ряженка - 400 мл.

- Манная крупа - 1/2 стакана

- Яйцо - 2 шт.

- Растительное масло - 1 ст.л.

- Сода - 1/2 ч.л.

- Сахар - 3 ч.л.

- Соль - 1 щеп.

- Мука - на глаз, для густоватой консистенции (как у йогурта. гуще, чем на блины. густота нередко зависит от ряженки, при жидкой понадобится примерно пару стаканов муки)


Для начала вылить почти (!) всю ряженку и смешать её с манкой. Оставить пару столовых ложек ряженки в банке - она нам понадобится, чтобы гасить ей соду. Перемешать и оставить манку разбухать на 20 минут.

По истечении 20 минут, соду, как я уже сказала выше, высыпать в остатки ряженки, перемешать, запульнуть ко всему и добавить оставшиеся ингредиенты. И делать ВЖЖЖ блендером. Муку лучше добавлять постепенно, ориентируясь на консистенцию.

густое. зоебис.
густое. зоебис.

Ну а дальше масло на сковородку, сковородку на плиту и готовимся засирать всё

Жарятся они пиздецки быстро. От этого у меня веселье - переворачивать приходится, когда верхушка ещё не до конца схватилась, поэтому прекраснейших кругляшек у меня пока не выходило :D

Ну да и хуй с ними

бляди потекли
бляди потекли

Становятся похожи то ли на пончики, то ли вообще на мини-пирожки. Поднимаются хорошо.

Во, ебать! Сегодня делала двойную порцию, так что там ещё за кулисами такая же вторая миска... (уже съедено, прастити)

Из остатков теста на последней партии пыталась сделать хуй. Почти вышло, но пока пальцем поправляла...я порвала хуй. Нет мне прощения. Заебала, иди спи, блять.

А началось всё с того, что в прошлый раз мы купили одну из моих давнишних хотелок - кленовый сироп... Ну и надо ж было его затестить))

Во флудилке уже отчиталась, ебану и тут: вкус и запах жжёного сахара. Вкусное. Но за такие конские бабки это что-то из разряда высокого. Во! Как раз к улиткам, @Warp_World :D

@Pepels сегодня ночной дожор у меня удался)

Почему я купил видеорегистратор ( и вам советую)

42

Дисклемер: возможно вы это уже читали, так как
это перенос старого поста и баян бабаян, но уж если спать, так с
королевой, если переезжать, так со своими постами.

Машину я вожу с 18 лет. И средний мой ежемесячный
пробег до недавнего времени составлял около 4 000 км. И так более 10 лет. Это
прилично, посему водителем себя считал довольно опытным. И на волне появления
видеорегистраторов считал его бесполезной тратой денег. Не ну чё собственно
может случиться таким опытным водителем (король дорог бля, ага)? Ну и вот
случилось.

Утро, внешняя сторона, средний ряд МКАД,
времени примерно 8:30, за бортом -30, лечу совершать трудовые подвиги на благо
страны и себя лично. Пробки нет (чуть забегая вперёд, мы её потом соберём),
поэтому поток лихо так летит, км 100-110, а я уже чувствую запах утреннего
горячего кофе. Однако, если хочешь насмешить судьбу, расскажи ей о своих
планах. Впереди резко начинают перестраиваться авто и я вижу рейндж на
аварийке. Ну стоит стоит. Приходится притормозить, и так как в справа или слева
авто едут достаточно быстро, перестроиться я уже не успеваю и оттормаживаюсь
практически в ноль. Далее, включаю поворотник и грустно смотрю в зеркало,
ожидая что найдётся добрый человек, который пустит в полосу. Взор мой от
зеркала оторвало странное чувство, что что то не так, и это что то не так
приближалось ко мне в виде того самого рейндж ровера, двигающегося задним
ходом, описывая странные зигзаги по полосе. Я даже успел посигналить и чуть
сдать назад, в надежде что эта махина наконец остановится, прежде чем вскочит
мне на капот. Однако все усилия оказались тщетны. Рейндж стремительно штурмует
мой капот, я по инерции упираюсь в стоящий позади ниссан, которому тоже некуда
видимо было деться. Беру сигарету, выхожу осматривать масштаб трагедии. Холодно
бля, всматриваюсь в искорёженный крейсер. Примерно через полминуты из рейнджа
выходит заплаканная дама, лет сорока. Спрашиваю, как решать будем? Та просит
мужу позвонить, мол он рядом, приедет решит всё. Ну а я то добрая душа думаю:
ну заберут же права у дамы, а ей наверное там детей в школу возить, пущай муж
приедет копеечку кинет, а я уже своё корытце как нить залатаю. (замечу, что
дама своей вины не отрицала и казалась вполне адекватной и солидной) У ниссана
погнулась только рамка номера, и так как дама показалась адекватной, взял
только номер у водителя ниссана и тот уехал. Минут через 5 прилетел муж, сел в
рейндж, они там пару минут пошушукались и он вышел. Вышел, стоит курит, ко мне
не подходит. Подхожу, говорю: ну, как будем урегулировать недоразумение? А он
мне: в смысле? Я ДПС вызвал уже, ты же в мою жену въехал.

И так сразу мне этот мужик начал не нравиться.
Приехал ДПСник, рассказываем версии, с моей ДПС-ник тихо начинает ржать, не
верит падла. А я говорю: у меня свидетель есть, а он мне: а где он? А я
ему: так уехал он. И тут мне ДПС-ник начинает втирать дичь, что слова уехавшего
свидетеля силу иметь не будут. Далее ДПС-ник забрал документы и сказал ехать к
посту. Сел за руль, грустные мысли совсем одолели, да ещё и мороз этот
блядский, замерз как собака, пока патруль этот сраный ждали. Короче настроение
испортилось в край, да и перспектива восстанавливать авто за свой счёт и
платить незаслуженный штраф совсем не радовала. Но не это было главное, а что
так любимая мной справедливость была послана на хуй этими обнаглевшими в край
людьми. Короче приуныл со всей силы, однако по дороге на пост позвонил
знакомому юристу. Тот мне объяснил, что гаишник меня нагло разводит и что б я
звонил свидетелю. Звоню:

-Стас, привет ещё раз, это я вот по ДТП звоню.

-Да, что там у тебя.

-Нужны твои показания.

-так я уже на другом конце Москвы.

-меня хотят виноватым сделать.

-Они чё охуели там в край?

-Похоже что да, я на посту ДПС там недалеко.

-Через полчаса буду.

Захожу я значит в эту будку, а там сидит эта пизда
с мужем и довольные своё объяснение дописывают. Беру 2 листа бумаги и ухожу к
себе в машину. Жду Стаса, мерзну. Минут через 30 подходит ДПС-ник и стучит в
стекло мол: че так долго? А я ему так намекаю:д а иди ты на хуй, Музу жду, не
видишь что ли? Ещё минут через 15-20 подъезжает Стас и мы вместе с ним несём
мою объясниловку. В холе топчутся эти экспонаты, и увидев Стаса дама чё т
съёжилась, не то от неожиданности, не то от холода. Сдаю бумагу и выхожу. Мент
читает и после вызывает нас обоих. И как он на Стаса не давил, как не угрожал
(угрожал статьёй какой то за сговор) тот стоял на своём. Ладно говорит, идите
покурите. Минут через 5 вызывают уже меня одного и торжественно объявляют, что
дама оказывается порядочная и вот её признательная объяснительная. Благодарю
Стаса за помощь и интересуюсь какой коньяк или виски любит, на что он мне
отвечает: да ничего не надо, просто когда в такой же ситуации окажется кто то
другой, найди время ему помочь. Короче крутой он мужик. Спасибо ему огромное.

Машину я продал не восстанавливая. После покупки
другой, как думаете, какой девайс первым а ней появился? Правильно. Эта штука
способна сэкономить не только средства, но и нервы, поэтому всем
"яжводилам" советую не выёбываться, а взять и купить себе
видеорегистратор.

А вот и крейсер после тарана:

Кусочек космоса.

61

Сижу, такой, ничего не делаю, тут мне нежданно негаданно от нашей любимой @jewellerpotato прилетает сообщение:"руки в зубы! вперед беги на сдэк получай!!!"

Шо получать, кого получать?

Но если говорят беги - надо бежать!

Так и не понял чо происходит, но побежал на всякий случай.

Думаю паспорт с дома не взял, побеседую с тётками - пускай так дадут, а потом вспомнил, что можно и без паспорта.

Прихожу, там коробка. Необъятных размеров, огромная и тяжелая. Думаю, что-то тут нечисто.

Вы же не думали, что я ее домой донес?

Сразу же, там же, не отходя от кассы, раскупориваю и смотрю, что внутри. А там сокровища самые настоящие.

Вот эта штуковина в ближайшее время отправится на руку. Ваще круутая весчь!!! Кожа и металл!!! В лучших БДСМ традициях!!! Ааааа!!!

И...

Вот это вы посмотрите.

Вот эта штука летала миллиарды лет в космосе. Упала на нашу планету. Где-то там валялась. Ее нашли. Сказали, что это метеорит. Доказали это. А упал он тоже почти сотню лет назад. Ну, если округлять для целых....

И вот он в руках... Старше нас всех вместе взятых... Маленький, но тяжелый и видевший больше нас всех, пролетевший пол Вселенной...

Это нам с @minilis на двоих - будем смотреть по очереди и прикладывать к больному месту)))

Вот чуть поближе))

Картошечка! Ты просто золото)))❤️❤️❤️❤️ спасибо!!!❤️❤️❤️❤️

P.S.
Минилис придёт с отчетом позже :D
А я спать :D

Опять пробую азиатское о_О

Утиная шея со вкусом виноградного перца (?)

43

Попал мне на глаза странный пакет. Вот тут я его уже показывала, только сегодня дошли лапы открыть.

В составе каждого азиатского снека есть то "смесь специй ", то "комплексная приправа". Загадочное...

В пачке 4 таких вот пакетика

Внутри которых вот такая вот хуйня

Хуй вам, а не фоточки на фоне с ракурсами :D Вон ляхи мои. На диване...
Хуй вам, а не фоточки на фоне с ракурсами :D Вон ляхи мои. На диване...

Кароч, ну шею птичью знаете? Такая трубочка из кучи костей и там немножко мяса сверху. Вот это оно.

На вкус как тушёнка с кучей перца и какой-то химозной хуйнёй))

В целом прикольное, и вкусно, но мяса мало, блять!

Не, Кать... ну это ж хуета какая-то!!! Фу, блять...

(с) муш

В мороз не завёлся бензиновый двигатель. Вопрос: почему?

Просто порассуждать и попытаться понять, как это предотвратить?

44

У меня, похоже, традиция: каждый новый автомобиль в семье (за исключением последней Toyota) преподносит сюрприз в первую зиму.
Все "заливают свечи".
Но если на старых автомобилях выкрутить свечи было не сложно. Даже на Toyota RAV-4 1 поколения.
То на последующих, особенно от французских гениев, это уже требовало смекалки и умения при -20 и ниже.
Но вот нынешний кореец удивил. Если честно, от него не ожидал такой подлости: в -36 он заводился. В -34 он заводился. А, когда потеплело до -30, он взял и не завёлся!
Хотя АКБ был вполне живой. 12.2В (это уже после того, как с пульта не завёлся, и потом пару раз вручную попробовали).
Да и ещё замёрз замок капота. Пришлось укутывать "морду авто", устанавливать тепловую пушку и прогревать моторный отсек.
Доступ к свечам оказался как в Toyota: открутил по болтику у каждой катушки, выдернул катушки - и вот они свечки. Свечки родные дорогие - иридиевые. Пробег смешной. Новенькие.
Промыл-просушил-замерил зазор-чуток нулёвкой контакты освежил.
Установил. Завёл с первой попытки, даже не жужжал стартером. Спустя минуту-другую было пару "чихов" . И всё пропало.

Грешу на воду в бензине. Ну или конденсат (что практически одно и то же). Химию для "связывания" конденсата лил в бак пару месяцев назад. Наверное, надо было сразу перед сильными морозами?

Сканер OBD-II не нашёл ошибок. Чему я , если честно, был удивлён.

Есть ещё варианты почему не завёлся?

Капибарыни

танцуют "Капибаринскую"

55

Этих капибарынь тоже не могу сюда не принести, очень весёлые получились )

Готовим по-ленивому: куриные котлетки

50

Кхм.

Как амбасадор прокрастинации (передаю привет @Kukabara) просто не могу не поделиться рецептом простых и вкусных куриных котлеток (кому важно - КБЖУ шикарное)

Итак, изначально нам свыше дан был кусок куриного филе, которое мы благополучно очищаем от жирка и всякого лишнего, режем на маленькие кусочки и прогоняем в блендере. Получается фарш, делать который около 6-7 минут: 4-5 минут на очистить и порезать, 2 на превратить все в кашу

Фарш куриный, 551 грамм
Фарш куриный, 551 грамм

После проделанного это же самое свыше намекнуло, что жарить просто фарш не по понятиям, нужно как минимум посолить, как максимум добавить специй, а то чо как лохи.

Я использую такое, но вообще по специям каждый сам себе буратино, кто что хочет тот и добавляет. Я остановилась на сухом чесноке, специях для курицы и перце. Так же обязательно крахмал и муки примерно одинаково

Крахмал - 10 грамм, мука - 13 грамм, соль около 7 грамм, специи не считала, там немного
Крахмал - 10 грамм, мука - 13 грамм, соль около 7 грамм, специи не считала, там немного

Далее берём 1 яйцо (61 грамм), добавляем все перечисленное в фарш, докидываем грамм 150 примерно воды, перемешиваем и даём чуток настояться

П.с. Этап замешивания длился даже дольше, чем превращение мяса в фарш, негодую. Минут 7-10

Мешанькаем, не забываем про яйцо
Мешанькаем, не забываем про яйцо

Выкладываем ложкой на сковородку и жарим

Вот они, слева направо...
Вот они, слева направо...

По итогу получаем вот такую красоту)

Пыхтят
Пыхтят
Уже не пыхтят
Уже не пыхтят

Приятного аппетита)

Гладкая шпорцевая лягушка

47

Шпорцевая лягушка входит в семейство пиповых :3 На этом можно было бы и закончить, но нет.

Xenopus laevis
Xenopus laevis

Лягушки небольшие (12 см), слегка приплюснутые сверху.

Этот вид обитает, для разнообразия, в Африке. Название лягушка получила из-за небольших коготков на задних конечностях. Когтями она разрывает большие куски пищи и отбивается от врагов.

У пиповых, кстати, нет языка О_о Они пихают еду в рот лапками. А любят шпорцевые лягушки жрать собственное потомство и детей других видов лягушек. Ещё одни отбитые представители земноводных.

А в целом они падальщики, так что едят всё дохлое или умирающее. Но могут есть и рыбу, ракообразных, червей.

"Мои пездюки!" (на самом деле, внизу другой вид)
"Мои пездюки!" (на самом деле, внизу другой вид)

Шпорцевые лягушки полностью водные, из водоёмов почти не вылезают. Для охоты используют не зрение, а обоняние. В свободное время любят плавать по поверхности, выставив глаза и нос над водой.

Среди шпорцевых лягушек довольно много альбиносов.

Ну какава красата
Ну какава красата